鸽子炖天麻吃了长胖吗（吃天麻过敏要怎样处理）

鸽子炖天麻吃了长胖吗

鸽子是受欢迎的禽类之一，它们的肉质鲜美且富含营养。而天麻则是一种被认为具有药用价值的植物，被广泛用于中医药中。鸽子炖天麻是一道养生美食，不仅可以滋补身体，还可以增强免疫力。但是有人担心吃了这道菜会不会长胖呢？下面就让我们来了解一下。

鸽子炖天麻的营养价值

鸽子是富含优质蛋白质的动物性食品，每100克鸽肉中含有蛋白质20克左右，而且蛋白质的生物价值很高，易于被人体吸收利用。此外，鸽肉还富含多种维生素和矿物质，如维生素B、铁、锌等，这些都是人体所需的重要营养素。

天麻则是一种具有药用价值的植物，被用于中医药中。它含有多种活性成分，如天麻素、天麻酚、天麻苷等，具有镇静、安眠、抗疲劳、提高免疫力等作用。

鸽子炖天麻的营养价值得到了很好的发挥，鸽肉和药材的营养成分相互融合，可以提高食物的营养价值，使食用后更有益健康。

鸽子炖天麻会不会导致长胖？

鸽子炖天麻的热量并不高，而且其中的药材可以辅助消化、促进新陈代谢，不会导致长胖。但是作为一种高蛋白低脂肪的食品，它的热量不能忽略。如果过量食用，仍然会导致热量摄入过多，引起身体脂肪的堆积，从而导致肥胖。

如何食用鸽子炖天麻才更健康呢？一般来说，健康的饮食应该少油少盐，注意膳食的搭配，比较适宜的做法是用炖的方法制作，炖出的鸽子炖汤营养更为丰富。此外，作为一道大补的食品，鸽子炖天麻不宜频繁食用，应该适量食用，每周1-2次即可。

结语

鸽子炖天麻是一道营养丰富的美食，它可以滋补身体、增强免疫力，但也需要适量食用。如果你想享受它的美味同时又担心会导致长胖，那么只要注意饮食的搭配，适量食用就不会有问题。最后提醒大家，如果您有其他疑问，应该咨询营养专家或中医师的意见，吃出健康与美味。