鲜天麻可以切片晒干吗（鲜天麻与干天麻功效）

鲜天麻可以切片晒干吗？

鲜天麻是一种中药材，被普遍认为具有补肾壮阳、缓解疲劳、改善记忆等功效。但是，由于其水分含量较高，保存不当会容易变质，因此有人会考虑将鲜天麻进行晒干保存。那么，鲜天麻可以切片晒干吗？接下来，我们就来探讨一下。

鲜天麻的保存方式

在探讨鲜天麻是否可以切片晒干之前，我们先来了解一下鲜天麻的保存方式。通常来说，生鲜的中药材都有着不同的保存方法，以免出现变质的情况。针对鲜天麻，一般都是将其放入塑料袋中，将空气挤压出来，然后放入冰箱中保存。

最好不要将鲜天麻放在常温下敞开保存，因为鲜天麻含水率高，容易受潮发霉。即便是放在冰箱，也要尽快使用完毕，以免时间过长而影响药材的品质。

鲜天麻可以切片晒干吗？

回到本文的核心问题，我们来考虑一下鲜天麻是否能够切片晒干。一般来说，材料的水分控制在10%以下就能够安全地保存。而鲜天麻的含水量却较高，达到了70%-80%之间。这样一来，如果直接晒干，很容易导致鲜天麻质量下降，引起霉变等现象。

另外，如果要对鲜天麻进行干燥处理，需要考虑到一个问题：有些草药会受热而失去药性。鲜天麻本身也是如此，高温干燥处理容易影响其中的有效成分，使其功效降低。因此，建议不要采用晒干这一方法。

其他鲜天麻的保存方法

如果你不想让鲜天麻变质，不要采取切片晒干这种方法。不过，还有其他一些方法可以帮助你妥善保存好鲜天麻。

除了上文提到的放入塑料袋中，挤压出空气，然后放入冰箱存储的方式，还可以使用真空保鲜袋。这种袋子能够将空气完全排出，均匀地将温度分配到所有部位，避免出现降温不均的情况，从而更好地保持鲜天麻的质量。

另外，如果你有粉碎的鲜天麻，可以将它放置在干燥的玻璃瓶中，然后放入冰箱中保存。这种方式也能较好地保存鲜天麻的质量。

结语

综上所述，鲜天麻是一种中药材，具有多种功效。为了让它保持好的质量，我们要掌握好正确的保存方法。如果想让鲜天麻干燥保存，不建议采取切片晒干这种方式。相反，应该采取其他方法，如使用真空保鲜袋，将其放入干燥的玻璃瓶中等等，来保持鲜天麻的质量。