天麻炖老鸽，湖北野生天麻哪里的最好（天麻炖老鸽的做法大全）

鸽子炖天麻的做法？

食材：2只鸽子，1片天麻。辅料：盐少许，生姜6片，枸杞8克，水适量。天麻鸽子汤的做法：1。天麻洗净，浸泡24小时。2.将浸泡好的天麻放入蒸锅中蒸1小时。如果天麻太硬，可以延长蒸的时间。3.将鸽子内脏取出，冲洗干净，剁成小块备用。4.将蒸好的天麻切成片备用。5.锅中加入适量的水，放入3片生姜和鸽子，大火烧开，将鸽子从水中捞出备用。6.锅内加适量水，放入鸽子、姜片、天麻，大火烧开，中火慢炖。7.用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。8.炖至鸽肉软烂可食用，放入枸杞中。9.同时，加入盐，用中火炖5分钟，然后就可以拿着锅上桌了。10.成品。

天麻炖鸽子的做法和功效

天麻炖乳鸽是用天麻和乳鸽做成的家常菜。口感丰富，两者结合不仅色泽美观，而且口感清新丰富，非常营养美味。下面简单介绍一下天麻炖乳鸽的制作方法。天麻炖鸽子食材：鸽子1只，天麻5克，火腿10克，小葱3根，姜1小块，高汤3汤匙，料酒1茶匙，精盐1茶匙，味精1/2茶匙。天麻炖鸽子：1。将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯水。2.火腿切片。3.葱洗净扎好，姜洗净切片。4.将鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜放入碗中，放入蒸锅蒸2小时，捞出，去掉葱和姜，加盐和味精调味。食用价值：天麻炖乳鸽的食材主要有天麻、乳鸽和生姜。天麻具有祛风止痛、活血的作用，可治疗四肢麻木、失眠多梦、头痛等。鸽子主要含有蛋白质、软骨素等营养物质，可以活血化瘀，延缓衰老。天麻炖乳鸽主要有健脾养胃、滋补肝肾、补血等功效。它能增强视力，保护和调节神经系统，改善睡眠质量，增强人体免疫力，保护皮肤。