天麻哪种好，天麻放了五年还能吃吗（天麻不适合哪类人群）

天麻那种最好

天麻的等级和分类根据加工质量规格可分为四个等级。1.每公斤有30个超级天麻。同等质量的一级天麻每颗约150g2。一级天麻的根茎呈扁圆形。皮肤粗糙表面黄白色，体实，比重大，半透明，芽白色；甜美温和；均匀，每公斤31-60，包括无空芯，无碎片，炕不干燥，无虫蛀，无霉变。3.次生天麻次生天麻的根茎呈长方形，扁平而弯曲；表面为白色或黄褐色，体坚实半透明，切面呈角质，芽为白色或黄褐色；每公斤61-80块，无空洞、无碎片、无枯炕、虫蛀、霉变。每个75-150g4。三级天麻的根茎为扁长方形，或扁而弯曲；表面为黄色或棕色；每公斤80多块，空心破碎，色泽差，但无霉变或虫蛀。5.75g以下的四级天麻根均为扁长方形，或扁而弯；表面为黄色或棕色；每公斤100多块，空心破碎，色泽差，但无霉变、虫蛀。每90克以下的天麻主要用于天麻——一种中草药，天麻湿润但不干燥。主要入肝经，擅长平肝熄风。天麻肝风内动、头晕脑胀的一切症状，无论虚实，都是重要的药物。1.平肝熄风。天麻润泽富液，能养血定风，用于治疗血虚肝风引起的头痛头晕，以及小儿惊风、癫痫、破伤风。2.祛风止痛。用于风痰引起的头晕、偏头痛、四肢麻木、半身不遂。天麻适用于内风引起的头晕。内生风引起的头痛有三种：一是肝阳上亢，症状：头痛和头晕同时出现；二、痰瘀互结，症状：经常感觉头沉；第三，肾虚患者，症状：头痛头晕伴有记忆力减退的症状。不适合天麻引起的头痛头晕。天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；可增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻微收缩脑血管，增加冠脉血流量；它可以降低血压，减慢心率，保护心肌缺血。天麻多糖具有免疫活性。

哪个牌子的天麻要好一些

天麻的品牌几乎一样，主要看产地。云南昭通的天麻质量相对较好，最好。昭通小草坝有天麻之称。我一直记得这是最好的品质。天麻比较大，形状要对称。天麻质量较好。天麻越大，生产年限越长，药性越足。这是本质区别，在这方面控制好就可以了。不看品牌，关键是看不同品质的品牌。因为中医的一个特点，在不同的季节会有所变化，所以一定要实事求是地看待。天马的大小。

天麻哪种好？

看天麻的两端，顶端有红棕色的枯芽(俗称“鹦哥嘴”、“红花瓣”)；底部有圆形疤痕(从母麻上脱落的疤痕)，关节处有链接、凹陷的痕迹，退化须根的痕迹，俗称“肚脐眼”。形状为长方形，扁平略弯曲，有不规则细腻的皱纹，俗称“鸡皱皮”。天麻闻起来有一种特殊的气味，俗称“马尿臭”。烹饪时，不容易腐烂。咀嚼时不会碰到牙齿，有一种清脆的感觉。味道又甜又辣。质地和断面大，皮肤皱，内部结实，重量重，手摸起来像沉淀，半透明，质地坚硬，不易折断。一旦断裂，截面是平的和蜡质的。