天麻的功效与作用吃法（天麻功效及食谱）

天麻的功效与作用及食用方法

天麻的功效和作用主要是明目、镇痛和降血压：1 .视力提高。天麻对人的大脑有非常明显的保护作用，也能起到一定的调节作用。此外，它还有助于增强我们视觉神经的辨别能力。因此，目前我国高空飞行人员普遍食用含天麻的保健品，日本将其制成注射剂预防老年痴呆症。2.镇痛效果研究表明，天麻的镇痛效果相当好。对治疗和改善三叉神经和血管神经性头痛有非常积极的作用。同时对改善脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎有明显的治疗作用。3.降血压作用无论是野生天麻还是栽培天麻都有明显的降血压作用。长期服用还有助于强身健体，增加外周和冠状动脉的血流量，对心脏有特别明显的保护作用。资料：如何吃天麻：吃天麻最常见的方法是和鱼一起吃。选一条比较肥的鲫鱼，清洗干净，放入盘中蒸熟，然后切成片，浸泡四个小时左右，再切成丝。最后放入核桃、天麻丝等。放入鱼肚中，再加入葱、姜等调味料，然后放入一定量的清水蒸熟。半小时左右就可以拿出来吃了。对于野生天麻，大家在食用前要充分了解其功效和食用方法，否则无法更好地达到理想的治疗和改善效果。野生天麻也可入药，可遵医嘱选用药材。参考文献：百度百科-天麻

天麻的功效和吃法

天麻麻辣扁。具有熄风化痰、止痉的功效。最适用于风虚内动、风痰扰等引起的头晕、四肢麻木、抽搐等症状。它可以用于以下情况：1。头痛头晕：此味辛，能吹散空气，入肝经，善熄内风(肝风)，有由内而外之功。并且有祛痰作用，所以一味天麻不仅能熄风，还能祛痰。一般祛风化痰药为干，但天麻辛湿，不燥，益筋骨，故被前朝人称为“祛风药中的润剂”。如肝风内动、风痰扰引起的头痛、头晕、目黑、行走不稳、手脚麻木，可与钩藤、蒺藜、菊花、川芎、赤芍、胆南星、桑叶、地黄、泽泻配伍。中风口眼歪斜流涎者，可与僵蚕、全蝎、白附子、荆芥、白芷、天南星、半夏、苏木配伍。2.中风：中风偏瘫、发声困难、偏瘫等。可与桑枝、半夏、制南星、红花、防风、桃仁、赤芍、地龙、蒺藜、钩藤、鸡血藤、川芎配伍。3.癫痫发作、癫痫病：小儿惊风、成人癫痫病引起的抽搐、咬紧牙关、吊眼、躁动等症状。可与全蝎、蜈蚣、钩藤、天竺黄、黄连、黄芩、姜黄、菖蒲、远志、香附、陈皮配伍。据现代研究报道，本品具有阻止实验性癫痫动物癫痫反应的作用。此外，本品与羌活、独活、防风、秦艽、威灵仙、桑枝、当归、陈皮等配伍使用。还可用于风湿性关节痛(包括类风湿性关节炎、风湿疼痛等)。)，四肢麻木等。苍耳子排汗祛风，治头痛头晕，善寻外风。祛痰熄风，镇惊止痫，治头晕头痛，偏治内风。风

祛风除湿，止痛，行气活血。天马鱼头汤天马鱼头汤原料：条活鲤鱼，去皮鲜天麻100克，茯苓10克，川牡丹、姜末各6克，酱油、香油各10毫升，黄酒15毫升，白糖20克，葱花9克，精盐3克，味精3克，胡椒粉3克，水淀粉、鲜汤各3克。练习：1。将鲤鱼的鳞、鳃、内脏去掉，洗净放入盘中；将川芎、茯苓切成块，用二次淘米水浸泡数小时，然后将天麻用川芎、茯苓浸泡的淘米水浸泡1-2小时，取出天麻切成薄片备用。2.将天麻片放入鱼头和鱼肚中，放入锅中，然后放入洋葱和生姜，加入适量的水，放入笼中蒸30分钟后出锅使用。3.用水淀粉、鲜汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、酱油、香油等调料，在锅里煮开勾芡，淋在鱼头上。功效：活血祛风、养血生发、健脾和中、补益肝肾。用餐时使用：适用于生发养发，适用于肝肾阴虚、肝阳上亢引起的头痛、头晕、麻木、高血压、神经衰弱等症的辅助食疗。