天麻粉煲汤吗（为什么天麻不能炖鸡）

天麻粉煲汤的功效与作用

天麻粉是本草纲目中有名的药材，具有补脑、安神、镇静等功效，是许多家庭制作煲汤的必备食材。天麻粉煲汤既美味又有营养价值，下面让我们来看看天麻粉煲汤的功效与作用。

提高免疫力

天麻粉富含多种氨基酸和微量元素，这些成分有助于提高人体的免疫力，增加人体对病菌和疾病的抵抗力。煲汤时加入其他具有养生功效的食材，如鸡肉、枸杞、红枣等，更能增强汤品的营养价值。

缓解精神压力

天麻粉中的成分能够镇静神经系统，缓解精神压力，对于失眠、焦虑、神经衰弱等问题有很好的缓解效果。长期喝天麻粉煲汤还能提高大脑的思维能力和注意力，对于工作压力大的白领和学生群体来说尤为适宜。

改善睡眠质量

天麻粉煲汤还具有安神助眠的作用，能够帮助失眠和轻度焦虑的人缓解症状，提高睡眠质量。同时，天麻粉还能够促进血液循环，护肝明目，保持内分泌平衡，有利于身体健康。

小贴士：制作天麻粉煲汤的注意事项

1.选用优质的天麻粉，可以选择有品牌保证的知名企业的产品；

2.选用原材料新鲜，干净卫生的鸡肉和其他配料；

3.一定要先焯水，去除杂质和血沫，煲出的汤才会清澈、味道鲜美；

4.煲汤时注意火候，尽量采用慢火煲制，更能将汤的营养成分释放出来；

5.天麻粉煲汤可以根据自己的口味加入调料，如盐、胡椒粉等，但不要放过多，否则会影响口感。