鲜天麻泡酒要切片吗（天麻泡酒要切片吗）

鲜天麻泡酒要切片吗？

鲜天麻泡酒是很多人喜欢的一种饮品，它不仅口感独特，而且有很多药用价值。但是，很多人都不知道在制作鲜天麻泡酒的时候，鲜天麻是否需要切片，下面我们一起来看看。

什么是鲜天麻？

鲜天麻是一种中药材，其别名还有“神农麻”、“土天麻”等。它具有镇静安神、祛风除湿、消肿止痛等多种功效，广泛用于中医治疗各种疾病。

鲜天麻泡酒的制作方法

鲜天麻泡酒的制作方法很简单，只需要准备好鲜天麻、白酒和适量的冰糖即可。具体步骤如下：

1. 将鲜天麻洗净，用刀切成小段或不切。
2. 将切好或未切的鲜天麻放入玻璃瓶中。
3. 倒入适量的白酒，使鲜天麻完全浸泡在酒中。
4. 加入适量的冰糖提味。
5. 封口，存放在阴凉干燥处，静置2~3个月即可。如果想要更好的效果，可以存放6个月以上。

鲜天麻是否需要切片？

鲜天麻泡酒的制作方法比较简单，而切不切片对酒的味道没有影响，一般是根据个人口味决定的。

但需要注意的是，鲜天麻本身比较硬，如果没有切片可能会影响酒的质量。如果没有切片，容易导致酒中有些部分没有受到充分浸泡，影响药效。切片的话可以增加鲜天麻与酒的接触面积，达到更好的泡酒效果。

总结

总之，制作鲜天麻泡酒不一定需要切片，但是如果要达到更好的效果，建议将鲜天麻切成小段或薄片，这样可以增加酒和鲜天麻的接触面积，使得鲜天麻浸泡更均匀，起到更好的药用效果。