野生干天麻可以炖鸡吗

关于野生干天麻

野生干天麻是一种生长在我国南方地区的中草药。它是一种常见的中草药，其主要功效是清热解毒、祛瘀活血、调经止痛等。野生干天麻是一种非常有价值的中药材。其根、茎、叶、花均有药用价值。

炖鸡的做法

炖鸡是一种营养丰富、口感鲜美的美食。下面介绍一下采用干天麻炖鸡的做法：

主要材料：鸡肉、野生干天麻、红枣、生姜、料酒、盐。

配料：枸杞、鸡精。

步骤如下：

1. 将新鲜的鸡肉切块，用开水焯一遍除去血水。取出备用。
2. 将野生干天麻、红枣、生姜放入砂锅中，加入适量的清水。
3. 将焯好的鸡肉放入锅中，加入料酒。
4. 大火煮开后转小火炖煮1-1.5小时。
5. 加入盐、枸杞和鸡精调味即可。

野生干天麻可以炖鸡吗

野生干天麻炖鸡可谓是一道非常健康美味的菜肴。干天麻本身就是一种非常有利于人体健康的中药材，炖鸡后更是让鸡肉的营养成分充分渗透到汤水之中，使得这道菜肴不仅美味可口，而且对健康也非常有益。