骨折能吃天麻乌鸡吗（骨头断了能吃天麻吗）

骨折 & 天麻乌鸡

骨折是指骨头的完整性被破坏，通常是由外界的力量引起的。在治疗骨折的过程中，营养补充是非常重要的，因为它有助于加速骨骼的愈合。这时，一些食物、药材等也被广泛应用。其中，天麻乌鸡就是一种经常被使用的中药食物。

什么是天麻乌鸡？

天麻乌鸡是中医中对一道传统食疗的称呼。其主要原料是天麻和乌鸡。天麻是一种中草药，它富含多种微量元素，如黄酮、生物碱和多糖等营养成分，具有调节免疫系统、改善脑部功能和消除疲劳等功效。乌鸡则是一种优质蛋白质来源，含有丰富的营养成分。

天麻乌鸡的作用

天麻乌鸡具有清热解毒、滋补益气、调节免疫功能等作用。它还可以帮助加速骨折愈合，缓解疼痛、消肿等症状。这主要是因为天麻能够活血化瘀，增加骨髓细胞数量和活性，促进骨骼的修复和再生。同时，乌鸡中含有的丰富蛋白质和微量元素也能够为患者提供营养，增加抗病能力，促进骨折后的恢复。因此，天麻乌鸡在骨折患者中被广泛使用。

如何制作天麻乌鸡

制作天麻乌鸡的材料比较简单，需要一只优质的乌鸡和一小片天麻。制作方法如下：

1. 将乌鸡宰杀，去除内脏，清洗干净。
2. 将天麻洗净，切成小块。
3. 将乌鸡和天麻放入锅中，加入清水。
4. 用大火煮开后，改为小火继续煮约1-1.5小时。
5. 根据口味加入适量的盐等调料，关火即可。

制作好的天麻乌鸡汤，可以食用鸡肉和鸡汤，一般建议每3天食用一次。由于原料天麻和乌鸡都具有一定的滋补作用，因此并不适合长期食用，每次饮用的量也应该适量。

天麻乌鸡的注意事项

天麻乌鸡并不是适用于所有人群的食物，因此需要注意以下几点：

• 对于素食主义者和一些禁食鸡肉和鸡汤的人群，天麻乌鸡并不适合。
• 对于过敏体质的人群，需要慎重食用天麻乌鸡。
• 有些人可能会产生上火等症状，也应该慎重选择适合自己的食物。

总之，天麻乌鸡在治疗骨折等骨科疾病中有着一定的应用价值。但是，我们在使用时也需要根据自己的实际情况和医生的指导来选择食物和用量。希望大家都能够合理饮食，健康快乐！