贵州特产天麻贵吗（贵州天麻的功效与作用吃法）

介绍天麻

天麻，又名天麻本草、天柱神、麻生。是原产于贵州省的一种中草药，自古以来就以其极高的药用价值而备受瞩目。天麻不仅作为中药材，它的根茎还用作食品和饮料的添加剂。

天麻的功效和作用

天麻被广泛用于中药制剂中，其主要功效是安神、镇痛、舒筋、活血、降肝火等。在现代医学中，天麻也得到了广泛的应用。研究证明，天麻具有抗癫痫、镇静安眠和增强记忆等作用。

天麻的食用价值

天麻含有丰富的淀粉质、蛋白质、氨基酸和维生素等。其根茎加工后可制成各种食品、饮料和药膳。贵州的婺源、仁怀等地的天麻制品是贵州特产之一，如天麻蜜、天麻鲫鱼、天麻糯米饭等，营养丰富、口感独特。在现代健康饮食中，天麻也被认为是一种重要的功能性食品原料。

天麻贵吗

由于天麻的种植和采摘需要较为严格的技术和条件，因此其市场价格也居高不下。天麻的价格因产地、规格和采摘时期等因素而异。一般来说，天麻的市场价格在贵州省较高，而在其它地区则相对便宜一些。但无论哪种情况，天麻的药用和食用价值都是无价的。

综上所述，天麻是一种价值非凡的中草药和食品原材料。虽然其价格较为昂贵，但其独特的功效和美味的口感值得我们去品尝和使用。