天麻鸡汤加人参吗（人参和天麻炖鸡汤效果）

天麻鸡汤加人参，营养又美味的汤品

天麻鸡汤加人参，是一款营养丰富且味道美味的汤品。天麻是常见的中药材之一，人参则被誉为“百草之王”，二者搭配在一起，能够起到强身健体、滋补养生的作用。下面，我们来看一下这款汤品的做法和营养价值。

材料准备

1.土鸡一只
2.天麻10克
3.人参5克
4.红枣15克
5.姜3片
6.料酒适量
7.清水适量

做法步骤

1.将土鸡宰杀后剁成块状，用料酒腌制20分钟左右。
2.将红枣用清水泡软，洗净去核。天麻和人参也用清水洗净备用。
3.将砧板、刀具等用开水烫一遍，确保无杂质。
4.将锅烧热，倒入适量的清水，放入鸡块、姜片，烧开后撇去浮沫。
5.加入泡软的红枣、天麻和人参，继续煮20分钟左右。
6.关火后加盐调味，静置10分钟即可食用。

营养价值

1.天麻：能够有助于增强免疫力，提高体质，同时还有镇静、镇痛的作用。
2.人参：具有滋补益气、养心安神、润肺止咳等功效，被视为是滋补佳品。
3.红枣：含有丰富的碳水化合物、维生素C等，具有养心安神、益气补血的作用。
4.土鸡：相对于工厂养殖的鸡，土鸡更加健康、肉质更加鲜美。

天麻鸡汤加人参，汤品色香味俱佳，不仅养生非常有益，还能够满足我们味蕾的享受。在家中做一碗天麻鸡汤加人参，为家人带来健康和美味的体验。