天麻炖鸡会长胖吗（天麻鸡汤的功效与作用及食用方法）

天麻炖鸡会长胖吗？

天麻炖鸡是一道普遍被认为具有补益身体的功效的汤品，在中国的传统食疗中备受推崇。它的营养价值主要来自于其中的天麻和鸡肉。不过，许多人也好奇地问到：天麻炖鸡会不会让人变胖呢？下面我们就来深入探讨一下这个问题。

天麻炖鸡的营养价值

首先，我们需要了解一下天麻炖鸡的营养价值，以及其中的具体成分。天麻是一种出自多年生草本植物的根茎，其成分主要是蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素B1、B2等，还富含多种氨基酸和微量元素。而鸡肉则富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒、维生素B等，不仅营养丰富，还具有滋阴补虚、滋补肝肾、养血安神等功效。

天麻炖鸡会不会长胖？

天麻炖鸡是以鸡肉为主材，加入天麻、枸杞等多种药材制作而成的汤品。鸡肉本身是低脂低热量的食品，没有过多的脂肪成分，且蛋白质含量高，容易产生饱腹感。而天麻则含有多种药效成分，可以改善脑功能、抗衰老、舒缓神经紧张等，对身体健康有很多好处。

因此，天麻炖鸡并不是一个肥胖的敌人。它不仅可以为我们提供大量的营养素，而且还可以减少我们摄入过多的脂肪和卡路里，有助于维持良好的体型。当然，我们也需要注意食用量，不宜过量，否则还是会产生一定的热量。

如何控制天麻炖鸡的热量？

如果你还是担心天麻炖鸡会让你长胖，那么下面的一些小贴士可以帮助你控制热量，使其变得更加健康。

第一，食用量不宜过多。鸡肉本身的蛋白质含量很高，1-2个人份的食用量就可以满足营养需求。此外，也可以将炖鸡中的药材少放一些，以减少汤品中的热量。

第二，搭配合适的配菜。可以选择一些低热量、高纤维的食物，如青菜、冬瓜、香菇等，与天麻炖鸡一起食用。这样不仅可以增加饱腹感，还可以使汤品更加营养。

第三，合理食用时间。最好在中午或下午食用，避免在晚上食用过多的高热量食品，以减少脂肪的堆积。

结论

通过上面的分析，我们可以看出，天麻炖鸡不但富含营养，而且对身体健康还有很大的好处。并且它并不是肥胖的元凶，相反，它可以控制你的饮食热量，帮助你维持良好的体型。只需要注意食用量、食用时间和搭配合适的配菜，就可以享受到它的美味和营养了。