贵州出产天麻吗（天麻有6种人不能吃）

贵州出产的鲜天麻

贵州是中国的一个美丽省份，因其众多的美食和美景而闻名全国。其中，鲜天麻就是贵州的瑰宝之一。鲜天麻被誉为是贵州的“小黄花”，是一种珍贵的中草药。下面我们就来了解一下贵州出产的鲜天麻。

鲜天麻的简介

鲜天麻是一种多年生的绿色植物，它隶属于姜科，也是一种草本植物。鲜天麻的别名叫“黄精”，主要分布在贵州省的草海、龙岩岔、清镇等地。这些地区终年云雾缭绕，气候湿润，成为鲜天麻生长的理想环境。

鲜天麻的药用价值在很早之前就被人们发现并应用。中医认为鲜天麻味甘、性平，具有益气、养心、益智、治疗失眠及调节内分泌等作用。当然，鲜天麻还有其他很多的好处，但是由于篇幅原因这里就不再赘述了。

鲜天麻的营养成分

鲜天麻富含多种营养成分，被誉为“东方的松露”。

首先，鲜天麻中含有丰富的黄酮类化合物，像生物类黄酮、异鼠李素等，可以抗氧化，防止身体老化。

其次，鲜天麻中含有多种微量元素，如钙、镁、铜、铁和锌等。这些微量元素对于保护眼部、维持身体免疫、固定骨骼等都有着重要的作用。

最佳的鲜天麻采摘时间

鲜天麻的采摘是很重要的环节。那么，什么时候是最佳的采摘时间呢？根据贵州省政府相关部门的统计，鲜天麻最佳的采摘时间是每年的7月份，花期刚刚结束，可以在此时采摘到质量最好的鲜天麻。

在采摘过程中，为了保持鲜天麻的颜色和味道，工人们会手持铁锹等工具，挖掘出鲜天麻的根部，然后将其清洗干净，削去外皮，最后进行晒制等处理。这样处理出来的鲜天麻口感鲜美，回味无穷。

结语

鲜天麻作为一种珍贵的中草药，其药用价值和美味程度都是不可忽视的。在贵州出产的鲜天麻更是备受推崇，无数中医师和美食家都爱不释手。希望大家有机会品尝到真正的贵州出产鲜天麻，体验一下丝丝入口的美妙滋味。