铁棍山药天麻煲汤吗（天麻忌什么食物相克）

铁棍山药天麻煲汤

铁棍山药天麻煲汤是一道健康清淡的汤品，以铁棍山药和天麻为主要食材，味道香甜可口，有益于身体健康。下面我们来详细了解一下这道汤的做法和功效。

铁棍山药天麻煲汤的做法

铁棍山药天麻煲汤的原料主要有铁棍山药、天麻、猪脚、生姜、枸杞等。其做法如下：

1. 将铁棍山药、天麻、猪脚分别洗净切块备用。

2. 生姜切片，枸杞洗净备用。

3. 将猪脚放入锅中，加入适量的水煮沸，煮去血水后捞出备用。

4. 将铁棍山药和天麻一起放入砂锅中，加入足够的水，大火煮开后改为小火慢慢煲，煲30分钟左右。

5. 将猪脚、姜片和枸杞加入砂锅中煲20分钟左右，加入适量的盐调味即可。

铁棍山药天麻煲汤的功效

铁棍山药天麻煲汤是一道营养丰富、药膳兼备的汤品。具有以下功效：

1. 健脾益胃：铁棍山药和猪脚均有健脾益胃的功效，适宜于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良者食用；

2. 养血安神：天麻具有安神、养血的功效，对于失眠、焦虑、记忆力下降等常见症状有一定的缓解作用；

3. 补肾强骨：猪脚中含有大量的胶原蛋白和钙，食用可以起到补肾益骨的功效，有利于身体健康。

总之，铁棍山药天麻煲汤是一款口感鲜美、形态美观、功效显著的汤品，适宜各个年龄段的人士食用。我们不妨在家中亲自动手做一锅，一边品尝美食，一边享受健康与美味。