鲜天麻的功效与吃法，新鲜天麻图片的功效与作用（新鲜天麻作用吃法大全）

鲜天麻如何吃用和功效

(1)鲜天麻羊肝粥鲜天麻150克，羊肝60克，大米100克。新鲜天麻用水洗净，去两端和皮，切块，沸水焯一下，放入冷水中；将羊肝用清水煮沸，切丁，将大米磨成细粉备用；向锅中加入2000克清水。米粉用冷水调成糊状，煮沸后加入，再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐，煮成粥食用。适用于治疗头晕。(2)鲜天麻茶鲜天麻片20g，白菊花2g，枸杞子3g，大枣两枚。将鲜天麻洗净，去蒂，切片，与干白菊花、干枸杞、大枣一起用80的水浸泡10分钟后饮用。适用于治疗高血压。(3)用鲜天麻150克、胡萝卜50克、青椒片50克炒鲜天麻片。制作方法：鲜天麻洗净去皮切片，胡萝卜切片，青椒切块备用。锅中放适量油，烧热，放入上述三种炒至熟，加入精盐和味精，即可食用。适用于治疗头晕、失眠、多梦、健忘等。

天麻的功效和吃法

食用方法：治疗肝虚高血压、动脉硬化、尼尔氏综合症、神经衰弱的药膳食谱1。天麻蒸羊脑原料：天麻片50克，洗净的羊脑2对。加工方法：将天麻和羊脑一起放入瓷盆中，加入适量的水，蒸熟即可食用。功效：具有祛风开窍、通脉活血、安神滋补的功效。可用于治疗肝虚高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神经衰弱、头晕、脑血管意外引起的偏瘫。2、鲜天麻蒸肉原料：鲜天麻100g，瘦肉1000g。加工方法：新鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切成5-6厘米见方的块，放入大碗中，笼蒸1小时即可食用。功效：可缓解美尼尔氏综合症。3.天麻牛肉火锅食材：天麻片、土豆片、辛夷片各150g、牛肚250g、牛肉500g、白莲、豆芽(开始拧嘴的时候)、油菜、猪板油各100g、姜片25g、葱片15g、花椒5g、味精8g、精盐10g、牛骨汤。炮制方法：将天麻片、玉兰片用温水浸泡；牛肉去筋膜，洗净，切成大片；牛肚、土豆洗净，切片；白莲洗净，撕成碎片；豆芽、油菜洗净，沥干浮水。以上原料分别放入盘中备用。将热锅放在火上，将牛骨汤、姜片、葱白、花椒、精盐放入锅中，烧开，然后放入天麻片、猪板油，烧开后去掉浮沫，再放入其他原料，烧开后放入味精，即可食用(或趁热食用)。特点：汤汁鲜美可口，具有补肝健脑、健胃消食的功效。功效分析：牛肉味甘滑，入脾胃经，有补脾胃、补气血、强筋骨等功效。配合牛肉天麻，能平肝熄风，健胃消食，强筋壮骨。可用于治疗高血压、头痛、头晕、视力模糊、消化不良等。慎用：牙痛患者慎用。效果1。对中枢神经系统的作用：天麻提取物对戊四氮阵挛有明显作用；天麻素能降低马桑内酯诱发的家兔癫痫发作程度。天麻注射液具有镇静催眠作用。2.心血管作用：天麻在一定程度上能扩张冠状动脉和外周血管。天麻注射液能降低家兔血压，减慢心率，增加心输出量，降低心肌耗氧量。天麻能促进心肌细胞能量代谢，尤其是在缺氧状态下获得能量。此外，它还具有抗炎和免疫作用。

新鲜天麻怎么吃法

将鲜天麻用清水洗净，去两端和皮，切丁、切片、切丝，沸水焯一下，冷水浸泡0.5-1小时，即可煮粥食用。鲜天麻的食用方法及生产工艺。鲜天麻羊肝粥：鲜天麻150克，羊肝60克，葱30克，大米100克。鲜天麻如上所述制作。羊肝在清水中煮沸，切成方块。大米磨成细粉，洋葱切成米粒备用。锅内放入适量油，加热至六成热，放入葱米，炒香，加水2000g。米粉用冷水调成糊状，煮沸后加入，再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐，煮成粥食用。2.鲜天麻茶：鲜天麻片20g，白菊花2g，枸杞3g，大枣2枚。将鲜天麻洗净，去蒂，切片，与干白菊花、干枸杞、大枣一起用80的水浸泡10分钟后饮用。清肝明目，补肾，治疗高血压。3.炒鲜天麻片：原料为鲜天麻150克、胡萝卜50克、青椒50克。方法新鲜天麻洗净，去皮切片，胡萝卜切片，青椒切丁备用。锅中放适量油，烧热，放入上述三种炒至熟，加入精盐和味精，即可食用。延伸资料：从营养上来说，鲜天麻的营养价值高于干天麻。但如果鲜天麻很多，最好是晒干后放冰箱里慢慢吃，因为鲜天麻容易变质，晒干后不容易变质。鲜洗后可直接与配餐炖煮，但不同病理有不同的配餐。新鲜天麻营养价格高，每天不要吃50g以上。天麻润而不燥。主要入肝经，长于平肝熄风。所有的疾病，不管是真的还是假的，比如肝风亢奋，头眩，都是重要的药物。1.平肝熄风。天麻质富津液，能养血熄风，用于治疗血虚肝风引起的头痛眩晕，以及小儿惊风、癫痫、破伤风。2.祛风止痛。用于风痰所致的头晕、头痛、四肢麻木、半身不遂。天麻适用于内风引起的头晕。内风引起的头痛有三种：一是肝阳上亢，表现症状：头痛和头晕同时出现。二、痰阻，症状：经常感觉头很重。三、肾虚患者，症状：头痛头晕伴有记忆力减退症状。不适用于天麻感冒引起的头痛头晕。天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠脉血流量；能降低血压，减慢心率，保护心肌缺血。天麻多糖有免疫活性，山海的味道为你解答。参考：百度百科-鲜天麻