血天麻炖鸡吗（血天麻市场价格）

血天麻炖鸡的做法

血天麻炖鸡是一道补血养颜的美味佳肴。它是以血天麻和鸡肉为主要原料，经过炖制而成。血天麻，是一种中药材，具有补气、补血、养颜的功效，而鸡肉则是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够滋补身体，增强体质。

以下是血天麻炖鸡的做法：

材料

• 鸡肉：500克
• 血天麻：20克
• 红枣：6枚
• 生姜：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤

1. 鸡肉洗净后切块，用开水焯水后捞出备用。
2. 血天麻用清水洗净泡软备用。
3. 红枣洗净备用。
4. 将姜片放入锅中煸炒出香味，加入焯水后的鸡块再煸炒一会儿。
5. 加入料酒、红枣和血天麻，加入适量清水，炖煮1小时左右。
6. 放入适量盐调味即可。

食用方法

血天麻炖鸡具有补血养颜的功效，适合中年以上人群食用。它可以作为晚餐的一道菜品，搭配米饭食用，口感和营养都很不错。此外，如果觉得清淡可以根据自己的口味加入一些其他的调料，例如葱、姜、蒜等。