海参和天麻可以炖鸡吗1787（海参能和天麻一起炖吗）

炖鸡的营养价值

炖鸡是中国传统的美食之一，不仅口感极佳，而且营养丰富。炖鸡可以激发人的胃口、增强人体免疫力及滋补身体。鸡肉含有丰富的蛋白质，同时还含有多种氨基酸，以及多种维生素和无机盐。因此，炖鸡成为了许多人最爱的健康餐。

海参与天麻的功效

海参和天麻都是中医药中常见的食材。海参称之为“滋补圣品”，天麻是一种中药。海参富含豪华的蛋白质和多种矿物质，对强壮身体、延缓衰老、诱发细胞再生具有重要作用。天麻也有许多功效，它温润而不燥，能够安神、提高睡眠质量，并且对消除烦躁、平抑情绪也有很大的帮助。

海参和天麻可以炖鸡吗

海参和天麻与鸡肉一起慢慢炖煮，产生的化学反应可以增强营养吸收。海参是一种能够提高免疫力和补血的食材，而天麻则能够提高神经系统的功能和抵御不良情绪。因此，炖鸡时加入海参和天麻可以更好地调节人体的身体机能，对身体的补益效果更好。

海参和天麻炖鸡也可以美容养颜。海参含有大量胶原蛋白，而胶原蛋白是人体重要的组成部分，能够促进皮肤弹性的增加，远离皮肤松弛、皱纹的困扰。

如何炖鸡配海参和天麻

准备一只约两斤左右的老母鸡，用温水将其洗净。将鸡和半只海参（事先泡发）、适量天麻放入砂锅中，加入适量的水，以覆盖食材为宜。用猛火煮开后切换小火炖煮两个小时，加入适量的食盐即可。

在食用时，可以加入适量糯米或蔬菜炖煮，更美味可口。每周两次以上的海参和天麻炖鸡有助于改善皮肤、增强体质、提高免疫力等，值得推荐。

结语

海参和天麻炖鸡是一道既美味又健康的佳肴。这道菜做法简单，烹饪时间不长，而且口味鲜美，营养丰富，可以让你在享受美食的同时还能保养身体，所以不妨试试看吧。