藕能和天麻一起炖汤吗吗(天麻和藕叶一起煮可以吗)
- 天麻
- 2024-05-08 11:48:17
摘要: 藕能和天麻一起炖汤吗吗藕能和天麻都是中药材,藕能味甘、性平,具有益气健脾、润肺养胃的功效;天麻味苦、性凉,入心、肝、肺经,具有清热、生津、安神的作用。将藕能和天麻一起炖汤...
藕能和天麻一起炖汤吗吗
藕能和天麻都是中药材,藕能味甘、性平,具有益气健脾、润肺养胃的功效;天麻味苦、性凉,入心、肝、肺经,具有清热、生津、安神的作用。将藕能和天麻一起炖汤,不仅可以补身体,还可以调节身体机能,是一款很有营养的汤品。
材料准备
藕能、天麻各20克,瘦猪肉500克,生姜3片。
步骤
1. 猪肉洗净,切成块。
2. 藕能、天麻洗净,切成小块备用。
3. 生姜切片备用。
4. 锅内加清水,放入猪肉块和生姜片,大火烧开。
5. 放入藕能和天麻,转小火慢炖2个小时左右。
6. 加入适量盐调味,出锅即可。
功效与作用
藕能和天麻一起炖汤,不仅可以滋养身体,还可以起到调节身体机能的作用。藕能能够润肺养胃、益气健脾,适合肠胃消化不良、虚弱无力、呼吸不畅的人群食用;天麻能清热降火、生津益气、安神定志,适合焦虑、失眠、记忆力减退等人群食用。
注意事项
1. 炖汤时建议使用炖锅,不建议使用压力锅,以免破坏汤品的口感和营养成分;
2. 烹饪过程中要注意火候,不要过早放盐,以免影响口感;
3. 孕妇和小孩不宜多食,过量食用会影响身体健康。
藕能和天麻一起炖汤,是一款健康的营养品。女性朋友可以在经期或者产后食用,帮助身体恢复;老年人、疲劳人群也适合食用,能够提升身体免疫力,增强身体抵抗力。但要注意适量食用,过度食用可能会产生副作用,造成身体不良影响。
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