药材炖鸡可以放天麻吗（炖鸡汤放天麻了还可以放别的东西吗）

药材炖鸡可以放天麻吗？

药材炖鸡是一道非常营养丰富的菜肴，因为其中包含的药材都有很好的滋补作用。而其中的天麻则具有很好的安神助眠的功效。那么，药材炖鸡可以放天麻吗？

药材炖鸡的制作方法

在回答这个问题之前，首先我们需要了解一下药材炖鸡的具体制作方法。一般来说，药材炖鸡的材料包括鸡肉、黄芪、当归、枸杞子、党参、淮山、山药等药材。将这些药材清洗干净后浸泡15~30分钟，然后和鸡肉一起放入炖盅中，加入适量的水，文火炖煮2~3小时即可。

天麻的功效

天麻是一种常见的中草药，其功效主要表现在安神助眠、补血养血以及祛风止痛等方面。特别是对于一些失眠、多梦、神经衰弱等人群，食用天麻能有效地缓解这些问题。

药材炖鸡中是否可以放入天麻

在制作药材炖鸡时，天麻是否可以放入呢？答案是肯定的。因为天麻具有很好的安神助眠的功能，能够让人在吃过后享受到较好的睡眠。同时，药材炖鸡的制作过程中，天麻和其他药材煮炖在一起，其能量也会慢慢释放，让整道菜色更加营养丰富。尤其对于一些需要提高免疫力、改善睡眠质量的人来说，药材炖鸡中加入适量的天麻，效果会更好。

注意事项

在食用药材炖鸡时，需要注意以下几点：

1.质量保证。选用的鸡肉要新鲜、有机，药材也要确保没有过期或污染。

2.适量食用。药材炖鸡虽然营养丰富，但其中的药物成分会让口感和味道有些特别。因此切记不能过量食用，否则会影响身体健康。

3.生津开胃。药材炖鸡虽然有很好的保健作用，但对于口干口渴等情况并不适合。在食用药材炖鸡时，可以配上一些生津开胃的凉拌菜，让食欲更加旺盛。

总结：

药材炖鸡可以加入适量的天麻，能够让整道菜式更加营养丰富、具有更好的保健作用。但需要注意适量食用，并配以一些开胃菜，让食欲更佳。希望大家在享用美食的同时，也要注意身体健康。