花其参和天麻煲汤补血吗（天麻和花旗参一起功效）

如何使用花旗参和天麻煲汤补血

花旗参和天麻均为常见的中药材，其中花旗参具有补气养阴、益肾壮阳的功效，而天麻则对于神经系统具有调节作用，也能够缓解紧张情绪。将这两种中药材搭配在一起煲汤，不仅能够达到补益身体的功效，还能够提供味道鲜美的营养美食，是许多人喜欢的食材之一。

材料准备

在使用花旗参和天麻煲汤之前，首先需要准备以下材料：

• 花旗参
• 天麻
• 瘦肉
• 姜片
• 枸杞
• 红枣
• 盐

烹饪步骤

准备好以上材料后，下面来看看如何制作花旗参和天麻煲汤：

1. 将瘦肉切成块状，用开水焯水去血水备用。
2. 花旗参洗净切成小段，天麻泡发洗净备用。
3. 姜片切片备用。
4. 将以上所有材料加入砂锅或者炖盅内，加入6-8大碗清水。
5. 砂锅或者炖盅加盖，用中小火炖3小时左右，加盐调味即可。

煲汤的时间和火候需要根据个人口感和材料情况来决定，可以加入一些枸杞和红枣以增加营养成分。

营养价值

花旗参和天麻煲汤具有补益血气、养阴补肾的功效，它含有丰富的多种氨基酸和矿物质，能够缓解疲劳，提高身体的免疫力，对于缓解身体疲惫和调节心情也有一定的帮助。

然而，花旗参和天麻属于温补药材，因此煲汤时需要根据自己的身体情况选择用量，过量食用有可能会产生一些不良反应，如口干口燥、失眠、心悸等症状。

注意事项

在使用花旗参和天麻煲汤时，需要注意以下几点：

• 花旗参和天麻均属于温补类的药材，不宜过量食用。
• 花旗参和天麻煲汤不适宜空腹食用，最好在饭后1-2小时食用。
• 在煲汤的过程中，需要注意火候掌握，以免汤料煮焦或煮干。
• 在煲汤的过程中，可以适量加入一些其他口感鲜美的食材，以提高汤的味道。

总之，花旗参和天麻煲汤是一道营养美食，能够为人体提供多种营养成分，有助于缓解疲劳、改善免疫力，提高身体健康水平。