里面坏了的天麻还能要吗（已坏天麻切片图片颜色）

里面坏了的天麻还能要吗

天麻又称“风车子”，是一种常见的中药材。它有安神、镇痛、祛风、解热等作用，并且能够调节中枢神经，减少神经兴奋性，更好地保护消化系统及心血管系统等。但是，当发现里面的天麻坏了，是不是就彻底废弃不用了呢？我们一起来探讨一下。

里面坏了的天麻还能用吗

很多人都会发现已经购买的天麻外表依然完好，但是里面已经变质。这时候很多人会直接扔掉，但是其实里面坏了的天麻仍旧可以用。

首先，我们需要将里面烂掉的部分挑选出来，只使用保持完好的部分。这样可以避免烂掉的部分影响到天麻的药效，并且减少影响食用的危险。

其次，如果坏掉的局部很少，可以尝试削去它周围的一层表皮，如果化学成分的变化范围不大，天麻仍然可以正常使用，但建议不要长期保留。

如何保存天麻

天麻居于粗壮型匍匐茎草本植物，需要一定的环境和温度进行合理储存。

首先，在储存过程中需要注意的是，应该放置在通风干燥的地方，而不能放置在潮湿或阳光直射的地方。这是因为天麻如果受潮，容易使细菌滋生，从而导致天麻质量的下降，甚至会在天麻上长出霉菌。

除此以外，天麻在保存过程中还需要避免与异物接触。一些异物可能含有化学物质，会对天麻产生不良的影响，降低药效，这是储存过程中必须注意的。

如何辨别天麻已经变质

首先，天麻在存储过程中如果出现“潮湿、发霉、虫蛀等问题”，可能导致药材表面出现金属绿变色。如果采购者发现药材有异常变色，便应该予以质疑，甚至拒购。

其次，天麻的气味应该清香，如果出现了异味或者是香味消失，也代表着天麻可能已经出现问题。

最后，在外表完好的情况下，如果天麻表面出现了裂纹或者变软，这都意味着天麻出现了变质的情况。

总结

天麻是一种非常珍贵的中药材，使用范围广泛。但是，当发现里面的天麻坏了，并不代表着不能使用。合理储存和及时挑选保持完好的部分，可以保证天麻的药效不受影响。并且，为了防止天麻变质，我们需要注意储存环境和及时辨别药材表面出现变质的情况。希望大家在使用过程中都可以注意到这些问题，以便更好的发挥天麻所带来的功效。