虫草天麻煲汤吗（虫草花能和天麻一起煲汤吗）

介绍

虫草天麻煲汤是一道非常营养的汤品，主要由虫草和天麻这两种中药材料制成。它的独特药效可以帮助人们缓解一些身体上的问题，同时也具有美容养颜的功效。如果你有兴趣了解虫草天麻煲汤的制作方法和功效，本文会为你提供详细的介绍。

虫草天麻的简介

虫草和天麻都是很受欢迎的中草药材，广泛应用于中医临床上。虫草作为补虚补肾的佳品，具有滋补虚弱、健脾开胃、养生延年等功效。天麻则是平补心脾，清热生津的常用中药，还可以用来调节神经系统的功能。组合在一起，这两种中草药的药性互补，可以发挥更好的药效。

虫草天麻煲汤的做法

虫草天麻煲汤的制作方法很简单，只需要准备好以下材料：

• 虫草：15克
• 天麻：10克
• 鸡肉或排骨：500克
• 姜片：3片
• 料酒：1匙
• 盐：适量
• 清水：适量

制作方法如下：

1. 将鸡肉或排骨先焯水，去除血水和杂质，备用；
2. 将虫草和天麻放入碗中，加入少量清水泡发15分钟，备用；
3. 将焯过水的鸡肉或排骨放入煲汤锅中，加入适量清水，加入泡发好的虫草和天麻、姜片、少许料酒，大火煮沸。
4. 转小火煲2小时左右，用盐调味后即可食用。

虫草天麻煲汤的功效

虫草天麻煲汤的功效有以下三种：

1. 滋补强身：虫草和天麻都是非常好的补品，可以调节身体的内环境，提高人体免疫力，增强自身对于疾病的抵抗能力。
2. 调节神经系统：天麻是一种非常好的神经营养物质，可以帮助人们提高神经系统的调节能力，改善一些与神经系统相关的问题，比如失眠、头疼、心悸等。
3. 美容养颜：虫草和天麻都具有抗氧化和抗皱纹的功效，可以减缓皮肤的老化速度，使皮肤更加光滑细腻。

注意事项

虫草天麻煲汤的煮法相对简便，但是在使用虫草的过程中需要注意以下几点：

• 虫草具有一定的辛热性，不宜多食，一次10-20克为宜；
• 虫草有助于增强人体免疫力，但同时也增加了过敏的可能性，因此对于过敏体质者，应该慎用；
• 虫草和天麻都具有一定的药效，因此在食用时需要根据实际情况酌情服用，不宜过量。

总结

虫草天麻煲汤是一款非常适合每个人日常食用的汤品，具有补气血、调理神经和美容养颜等功效。特别是在秋冬季节，饮用这个暖身暖胃的汤品，能够增强人体免疫力，缓解疲劳，对于保持身体健康非常有益。但是需要注意虫草的服用量和搭配，以及过敏体质人群的慎用。