三七天麻牛大力能一起煲吗

什么是三七天麻牛？

三七天麻牛是一种中药材组合，由三七、天麻和牛膝等几种中药材按一定比例组合而成。三七有补气血、止血的作用；天麻有舒筋活血、安神的功效；牛膝有补血益气、强筋骨的作用。因此，三七天麻牛组合被广泛用于治疗中风偏瘫、脑血栓后遗症、脑动脉硬化等疾病。

三七天麻牛能煲汤吗？

通常来说，三七天麻牛并不适合用于煲汤。因为三七和天麻本身的味道较为苦涩，且不易熬出汤水的味道，牛膝则有一定膻味。而且，三七天麻牛的药性也并不适合用于煲汤。如果非要使用煲汤的方式食用三七天麻牛，建议先将中药材泡水后再煲汤，或者使用炖盅等容器炖制，可以将药味控制在较低的程度。

三七天麻牛可用于煲粥吗？

与煲汤不同，三七天麻牛比较适合用于煲粥。在煲粥的过程中，中药材的味道能与米汁充分混合，味道较为平和，而且米汁能够吸收中药材的营养成分，使煲出的粥营养更为丰富。但是需要注意的是，煲粥的时候应该将三七天麻牛进行简单的处理，切碎或切片等等，这样可以使煲出的粥口感更好，同时也方便药材里的营养成分释放出来。

三七天麻牛煲粥的做法

准备材料：三七、天麻、牛膝、大米、枸杞等。

做法：

1. 将三七、天麻、牛膝逐一洗净后，切小片或切碎备用。

2. 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中。

3. 将切碎的三七、天麻、牛膝、枸杞等依次加入，轻轻搅拌均匀。

4. 按下电饭煲的煮粥键，等待煮熟即可。

煮出的粥肉质细腻，味道清淡，是家庭营养早餐的好选择。