猪脑天麻汤做法，猪脑天麻汤的做法和功效（猪脑的做法功效与作用）

猪脑炖天麻的做法

古人云：“吃什么补什么。”。不，先不说他，单指天麻和猪脑，确实有补脑的功效。祛风，治疗眩晕、头痛和神经衰弱。经常用脑的人可以喝天麻助脑汤补脑。方法一：天麻15g，猪脑髓一对，枸杞少许，葱段，姜片，料酒，花椒水，糖，味精，香油，盐。烹饪步骤一：将天麻洗净，放入碗中，加入料酒和白糖，蒸40分钟左右，取出切片。2.将猪脑放入砂锅中，加入辣椒水、葱段、姜片、盐和开水，大火炖。3.挑选葱段和姜片，加入天麻片和味精，烧开后倒入香油。做法：天麻15克，猪脑1个。天麻洗净，切片，猪脑洗净。将猪脑和天麻片放入瓷衬盆中，放入水中炖。天麻炖猪脑的主要功效。散寒开窍，疏通血液循环，镇静滋补。2.适用于高血压、眩晕、神经衰弱、偏瘫、脑血管意外后语言障碍等。

天麻炖猪脑要多久

天麻炖猪脑要加满开水，移入开水锅中，小火蒸一个半小时。具体做法如下：1 .准备材料：猪脑、天麻、姜片、红枣、枸杞、盐。2.去除猪脑表面的膜和血丝，然后用流水冲洗至无血为止。3.将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖锅中。4.注满开水，移入开水锅中，小火蒸一个半小时。五、出锅后，加入少许盐调味。6.搅拌均匀即可食用。