刚买的天麻炖鸡可以吃吗（新鲜天麻可以随便吃吗）

刚买的天麻炖鸡可以吃吗？

天麻，是一种常用的药材，常用来缓解头痛、偏头痛、失眠等症状。而鸡肉，则是一种非常营养的食材，富含蛋白质、矿物质等成分。那么，刚买的天麻炖鸡可以吃吗？

天麻有哪些功效作用？

天麻是一种中药材，能够起到镇痛、抗炎、安神、补血等作用。因此，长时间头痛、偏头痛、失眠等症状的患者，可以适量食用天麻，以达到缓解症状的效果。

鸡肉的营养价值是什么？

鸡肉是一种非常营养的食材，富含蛋白质、钾、磷等成分。其中，蛋白质是构建肌肉组织的重要成分，因此，经常进行运动、需要增加肌肉量的人，可以适量摄入鸡肉。此外，鸡肉低脂肪、低胆固醇，也非常适合年长者及人群消化系统较弱者食用。

天麻炖鸡的做法及注意事项

1.准备食材：鸡肉、天麻、枸杞子、姜片。

2.将鸡肉放入开水中焯水，去除血水。

3.将鸡肉放入锅中，加入适量水，加入姜片、天麻、枸杞子。

4.开大火烧开后转小火慢慢炖煮40分钟，加入适量盐调味即可。

5.注意事项：天麻具有镇痛、抗炎等作用，但使用过量会导致头晕、口干等不适症状。因此，在食用天麻时要注意用量，最好不要超过20克，以避免不适症状的出现。

总结

总的来说，刚买的天麻炖鸡是可以吃的，天麻可以缓解头痛、偏头痛、失眠等症状，鸡肉则是一种营养丰富的食材。不过，天麻不能过量使用，最好不要超过20克。同时，在制作天麻炖鸡时需要注意用量，以达到最佳的食疗效果。