20克天麻炖半只鸡够吗9651（鸡炖天麻怎么炖汤）

20克天麻炖半只鸡够吗

对于热爱烹饪的人来说，使用各种药材烹饪食物已经不是什么新鲜事了，而使用天麻来炖鸡则是一种佳肴中的颇为传统的烹饪方法。天麻有宁心、舒肝、安神、缓急、开胃等作用，它配上鸡肉，不仅味道独特，而且还非常好吃，同时还有助于调节身体的平衡。那么，当我们选用20克天麻来炖半只鸡时，会不会太多还是太少呢？

炖鸡需要的天麻量是多少

天麻作为中药材，其用途非常广泛，既可入药，也可作食材。而作为烹饪食材，炖鸡需要用到多少天麻，则是需要根据个人口味和身体情况而定。一些专家建议，在炖制半只鸡的使用，20克天麻是比较适宜的量。不过，具体使用天麻的量还是要根据个人的口味和身体情况而定，毕竟人与人之间的体质并不相同。

如何使用20克天麻炖半只鸡

如果你正在考虑使用20克天麻炖半只鸡，那么你需要准备好以下的材料：半只鸡、天麻20克、葱、姜、料酒、盐和水。首先，将半只鸡清洗干净，然后用料酒和盐腌制一下。接着，将20克天麻、姜片、葱段和适量的水放入锅中煮开，然后加入腌好的鸡，继续用中火炖煮约1-2小时。最后，加入适量的盐调味即可。这样，一份美味可口的天麻炖鸡就完成了。

天麻炖半只鸡的功效与作用

使用天麻来炖鸡，除了美味之外，还有很多的功效和作用。天麻含有多种营养成分，对身体有很好的调节作用，可以帮助缓解情绪、提高睡眠质量、改善记忆力等。而炖鸡则可增加体力，提高免疫力，增加营养和蛋白质的摄入。因此，将二者结合起来，不仅可以提高食物的营养价值，还可以达到更好的保健效果，一举多得。

结论

使用20克天麻炖半只鸡不仅味道独特，营养丰富，而且对身体有好处。当然，最终使用的天麻用量应该根据个人的口味和身体情况而定。不过有一点可以确定的是，天麻炖鸡绝对是一道美食，也是一种健康的饮食选择。所以，如果你喜欢烹饪，不妨试试用20克天麻来炖半只鸡吧。