天麻不能和什么一起炖，天麻子与哪些食物相克（天麻不能和什么东西一起炖）

天麻不能和什么一起炖

天麻是一种珍贵的中药，具有广泛的药用价值和良好的营养价值。但是天麻不能和玉凤的草根一起吃，否则会引起肠结。其次，天麻一般不与其他药物同煎，以免损失天麻的有效成分，影响药效。日常生活中，用天麻、乌鸡、猪蹄、排骨炖汤，可以健脑强身。由于天麻的有效成分香兰素、香草醛等在高温下为挥发油，一般不能将天麻与其他药物同煎，以免有效成分流失，影响疗效。从理论上讲，天麻味甘，性温，性干，作用是平肝、熄风、止痉，既不发散，又不滋补。但是鸡肉因为性温，阴虚火旺，吃的时候风火更盛，所以不适合吃。吃鸡肉加天麻肯定会降低天麻的药效。再者，天麻的有效成分遇高温易挥发，不宜久煮。如果长期与鸡肉一起炖，有效成分会流失，达不到治疗眩晕头痛的应有效果。在服用天麻的过程中，很多人都是用水煎服，但殊不知这样会降低疗效。因为天麻含有挥发油，加热后容易挥发，所以不适合煎服。天麻可以磨成粉吞服，也可以磨成粉装入胶囊吞服，疗效会更好。

天麻不能和哪些食物同煮

天麻和草根是相互兼容的。除了这种食物，天麻是不能和鸡肉一起吃的，无论是红烧还是煲汤。天麻怎么吃：天麻可以生吃。天麻虽然是中药，但是性质温和无毒，可以像普通食物一样食用。但是味道不太好，所以很少有人会生吃，更多的人会选择把天麻磨碎泡在水里。天麻中的有效成分为天麻素和香叶醇，遇高温易挥发，会影响其药效。所以高温炮制天麻会造成天麻的一些有效成分损失，时间越长损失越多，所以泡水是个不错的选择。延伸资料：天麻的作用和功效：1。天麻有平肝熄风、祛风止痛的功效。天麻质富津液，能养血熄风，用于治疗血虚肝风引起的头痛眩晕，以及小儿惊风、癫痫、破伤风。还可用于风痰所致的眩晕、头痛、肢体麻木、半身不遂。2.镇痛作用：天麻制成的天麻注射液可治疗三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管性头痛、中毒性多发性神经炎。天麻有明显的镇痛作用。近年来，在一些医疗单位对1000多名患者进行的临床试验表明，有效率达到90%。3.镇静作用：部分医疗单位用合成天麻素治疗神经衰弱和神经衰弱综合征患者，有效率分别为89.44%和86.87%。还能抑制咖啡因引起的中枢兴奋作用，加强戊巴比妥钠的睡眠时间效应。4.抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、偏瘫、癫痫等有一定疗效。还能缓解平滑肌痉挛、心绞痛、胆绞痛。5、降血压：天麻可以治疗高血压。长期服用可疏肝益气，益腰膝，强筋骨，增加外周及冠状动脉血流量，保护心脏。6.明目益智：天麻还有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人脑神经系统有明显的保护和调节作用，能增强视神经的辨别能力。目前已作为高原飞行员的脑保健食品或脑保健药品。日本胃

天麻是一种常用且价格昂贵的中药。临床上用于头痛、头晕、四肢麻木、惊风、癫痫、惊厥、破伤风等症。天麻对肝阳上亢引起的头痛、头晕有显著疗效，常被作为“补药”服用。但如果不顾身体状况、气血盛衰而食用天麻，就可能出现不良反应。服用天麻常见的不良反应有头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等。其中一些人可能会出现面部或全身水肿，甚至脱发。这种反应不仅在单独使用天麻时会出现，有些人在服用含有天麻的汤剂如半夏白术天麻汤、中成药如天麻丸、蜜环菌糖衣片后也会对天麻过敏。