天麻炖鸡汤还可以加党参吗（天麻可以喝当归党参一起炖吗）

天麻炖鸡汤还可以加党参吗

天麻炖鸡汤是一道历史悠久的汤品，以鸡肉为主料，搭配多种中草药炖制而成。它的营养丰富，口感鲜美，深受人们的喜爱。随着人们对养生保健的关注度越来越高，添加其他中药成分来提高汤品的功效也成为了一种趋势。

天麻的功效

天麻是一种中药材，具有镇痛、镇静、抗炎、抗惊厥等功效，可以缓解疲劳，提高睡眠质量，预防脑血栓等。将天麻加入鸡汤中，不仅可以提高汤品的营养价值，还可以起到镇静助眠的作用。

加党参的效果

党参又称黄参，是一种名贵的中药材，具有补气养血，益肾填精，提高免疫力等作用。将党参与天麻、鸡肉一起炖煮，可以增强汤品的滋补功效，对于需要补气养血的人群尤其适合。

如何熬制天麻炖鸡汤

1. 准备鸡肉和中药材：将一只鸡去内脏洗干净，切成小块；天麻、党参、枸杞、姜片、葱白适量；

2. 烧开水：将鸡块放入清水中，烧开后捞出，用冷水冲洗干净；

3. 加入中药材：将清洗好的鸡块放入锅中，加入足够的清水，放入天麻、党参、枸杞、姜片、葱白，烧开后转小火慢慢炖煮；

4. 等待上桌：约2小时后，将熬制好的天麻炖鸡汤盛入碗中即可食用。

注意事项

1. 天麻和党参的用量不宜过多，因为中药材的药效过强会导致不适；

2. 炖汤时火候要适中，过旺或过弱都会导致汤品清淡或过浓；

3. 炖煮的过程中需要不断地添水，以保证汤品的浓郁度。

天麻炖鸡汤是一道滋补养生的汤品，加入党参可以提高其药效。然而，中药材的使用还是要谨慎，不宜过量。炖制汤品的过程中需要耐心，掌握好火候和加水的量，才能熬制出一锅浓郁鲜美的天麻炖鸡汤。