天麻煲汤天麻可以吃吗（天麻为什么被医院禁了）

天麻煲汤，补脑佳品

天麻是一种常用的中药材，具有补脑健神的功效。许多人喜欢用天麻来煲汤，以达到保健养生的目的。不过，有些人会担心天麻是否适合食用，今天我们来探讨一下，天麻煲汤是否可以吃。

天麻的功效和作用

天麻是天南星科的植物，其根茎入药，味苦、辛、凉，具有清热解毒、宁神安神、活血通络等功效。在中医学中，天麻主要用于治疗头痛、失眠、神经衰弱、中风等症状。此外，天麻还可以降低血压、改善记忆力等。

天麻煲汤的做法

天麻煲汤是一种非常简单的汤品，做法如下：

1. 将适量的天麻和瘦肉洗净，切块后放入煲中。
2. 加入适量的水，放入姜片和葱白。
3. 开大火煮沸后，转小火煮2-3小时。
4. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉即可。

天麻煲汤是否可以吃

从中医角度来看，天麻在适量使用的情况下没有禁忌。由于天麻具有清热解毒的功效，所以对于口腔溃疡、牙痛以及感冒等病症都有一定的缓解效果。但要注意的是，天麻具有一定的副作用，可能会导致头晕、胃纳减少等反应。

因此，食用天麻时也要注意适量。一般情况下建议每次使用3克至9克左右，每日不要超过30克。对于孕妇、儿童以及肝肾功能受损者，建议在医生的指导下使用。另外，煲汤时也要注意火候，过火可能会破坏天麻的营养成分。

结语

天麻具有很多的保健作用，可以通过煲汤的方式来食用。天麻煲汤不仅味道鲜美，还可以缓解口腔溃疡、牙痛、感冒等症状，是非常适合冬季食用的一道汤品。但要注意适量食用，不要过量，也要遵循健康饮食的原则。