天麻炖鱼头有什么功效，天麻炖瘦肉的做法（什么鱼头炖天麻治头晕）

《天麻炖鱼头》有什么功效

天麻炖鱼头，健脑益智，强身健体。用于神经衰弱，记忆力减退，耳鸣，头晕，四肢麻木疼痛。具体做法如下：主料：鱼头半个辅料：油3g、盐4g、红枣20g、天麻15g、茯苓5g、川穹3g、生姜5g、枸杞子3g、白芷5g。第一步：准备材料。第二步：加热油锅。第三步：放入鱼头，煎至两面金黄色。第四步：将除枸杞外的所有食材放入炖锅，加入凉开水。设置炖煮模式60分钟。第五步：炖到最后5分钟时，加入枸杞和盐调味。来源：百度百科-天麻炖鱼头。