天麻炖鸡蛋可以放党参吗（为什么天麻不能炖鸡）

天麻炖鸡蛋可以放党参吗

天麻炖鸡蛋是一道传统的中式食品，具有养血安神、滋阴补肾、益智安神的功效，深受广大人民喜爱。而党参也是一种常见的补气补血药材，可增强身体免疫力，缓解疲劳。大家经常会将天麻和党参一起使用，但是否可以将党参加入天麻炖鸡蛋中呢？

党参的功效与作用

党参是一种中药材，味甘、微苦，性平。党参有养阴润燥、益气生津、固表止汗、滋补肝肾等功效。主要用于治疗气血两虚、失眠健忘、脾胃虚弱等症状。党参中含有多种有益物质，包括多糖、人参皂苷等成分，可以提高人体免疫力，增强机体抗病能力，使人体更加健康。

天麻炖鸡蛋的做法

天麻炖鸡蛋是一道简单易做的家常菜品，主料为鸡蛋和天麻，辅助材料为清水和冰糖。

1. 将鸡蛋打入碗中，打散后用开水冲一遍，放入清水中，连同天麻和适量的冰糖，放入电饭煲中，加入适量清水。
2. 按下煮饭键，等待煮饭过程结束。
3. 取出煮好的天麻炖鸡蛋即可品尝。

党参在天麻炖鸡蛋中的作用

天麻炖鸡蛋是一道温和的食品，具有很好的滋补功效，在一定程度上可以改善身体状况，缓解疲劳。而党参作为一种常见的药材，具有滋补气血、养阴润燥、治疗神经功能紊乱等功效。因此，将党参加入天麻炖鸡蛋中，不仅可以增加饮食的营养成分，还可以增强食品的滋补功效。

饮食中应当适量

天麻炖鸡蛋中加入适量的党参是有益的，但不能过量。过度食用党参会导致体内阳气过盛，引发高血压等不良反应。建议每次使用党参不超过10克，一周之内不超过3次。

总的来说，天麻炖鸡蛋的制作过程简单，滋补功效明显，而适量加入党参可以增加饮食的营养成分，改善身体状况。但是，一定要记得饮食中适量，以免对身体造成不利影响。