天麻炖鲤鱼头治什么病，天麻炖什么鱼头治头痛最好（天麻炖鱼头治疗头痛吗）

什么食物跟天麻一起煮更能有效治疗头痛？

一、天麻名称：天麻，原名红箭，生于《本经》年，宋代生于《开宝本草》年。在明朝《本草纲目》年，他们被合并并称为“天马红箭”。明日麻又被称为神草(乌普本草)、独一味(抱朴子)、顶风草(药性理论)、鹤立草、荔足(土井本草)。日本人称之为鬼箭杆、贼脚等。二。中国古代医学文献对天麻的评价。天麻在一些中国古代医学文献中得到高度评价。早在2000年前，天麻就在《神农本草经》被列为上品。《本草纲目》年，明代杰出的医学家李时珍总结了历代书籍对天麻功效的论述：天麻味辛，性温，无毒。长期服用可以益气养阴，强身健体，瘦身健体，延年益寿。消除腹胀、下肢胀满、冷疝出血。适应症：风湿、肢体挛缩、瘫痪；小儿风痛，震，助阳，补五土七伤；风、活血、开窍所致的头晕头痛。吃无忌等。".三、天麻的药用价值在我国，天麻入药已有1000多年的历史。其药理作用如下：1 .镇痛作用：天麻制成的天麻注射液对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管性头痛、中毒性多发性神经炎等有明显的镇痛作用。近年来，在一些医疗单位对1000多名患者进行的临床试验表明，有效率达到90%。2.镇静作用：部分医疗单位用合成天麻素治疗神经衰弱和神经衰弱综合征患者，有效率分别为89.44%和86.87%。还能抑制咖啡因引起的中枢兴奋作用，加强戊巴比妥钠的睡眠时间效应。3.抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、偏瘫、癫痫等有一定疗效。还能缓解平滑肌痉挛、心绞痛、胆绞痛。4.降血压：天麻可以治疗高血压。长期服用可疏肝益气，益腰膝，强筋骨，增加外周及冠状动脉血流量，保护心脏。5.明目益智：天麻还有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人脑神经系统有明显的保护和调节作用，能增强视神经的辨别能力。目前已作为高原飞行员的脑保健食品或脑保健药品。采用日本天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。四。人工天麻与野生天麻质量的比较研究长期以来，对人工天麻和野生天麻的质量(药理作用)一直存在不同的意见。为此，南京中医学院庄毅做了专门的对比实验研究(发表于第9卷第5期，《中国食用菌》)。研究结果表明：1 .药理作用(1)家兔脑血流量的比较。耳内静脉给药(0.24g/kg)引起家兔脑血流图同样的振幅变化，均引起振幅降低，提示其能收缩血管，减少血流量。栽培天麻下降幅度更明显，比例几乎翻了一倍。(2)小鼠腹腔给药，10g/kg，与戊巴比妥钠有明显的协同作用，但两种天麻无明显差异。(3)戊巴比妥钠可影响小鼠睡眠，5 g/kg剂量可延长睡眠时间，无显著差异。(4)两种天麻注射液1g/kg均可明显降低犬颈内动脉阻力和血压，但二者无显著差异。(5)对大鼠肠系膜微循环的影响，1g/kg给药均可使肠系膜小动脉直径增大，血流量增加，但两种天麻之间无显著差异。证明上述两种天麻具有相同的药理作用，人工栽培天麻在兔脑血流试验中作用更强。2.氯

总的来说，通过一系列实验，栽培天麻在细胞内多糖颗粒含量、天麻素(天麻素)含量和对家兔脑血流振幅的影响上占优势，而野生天麻在干百分率和醇浸出物含量上略高。天麻头痛方1提取物。天麻川芎丸配料：天麻15g，川芎60g。用法：细粉、蜜、丸每次取9克，饭后咀嚼，饮茶或酒。主治：偏头疼，头晕目眩。3354摘自《元御药院方》 2。川芎天麻茶配料：川芎500克，天麻200克，茶叶适量。用法：为末，炼蜜为丸，如大弹珠。每天嚼一粒，喝茶。主治：有熄风止痛之功效。主治：偏头痛和头风引起的眩晕。3354摘自《本草纲目》 3。天麻川芎茶配料：天麻3g，川芎10g，白芷3g，春茶3g。用法：用一碗白酒，将上述四味药放入酒中，煎至半碗，取药渣，再用一碗酒，煎至半碗。混合煎剂，睡前喝茶。适应症：头痛。3354摘自《元御药医方》 4。天麻方子配料：天麻3克，香白芷6克，防风4.5克，葛根4.5克，金银花6克，石膏9克，川椒3克，乳香3克。用法：水煎服，洗净。适应症：前额头痛。3354摘自《清光绪皇帝医方》 5。天麻祛风清伤喜方配料：天麻3克，防风9克，川芎6克，白芷6克，薄荷3克，桑叶6克，洋甘菊4.5克。用法：用水煮沸后洗净。适应症：因偏离引起的头痛、领导昏迷等。3354摘自《清光绪皇帝医方》天麻食疗食谱1。天麻炖鸡【原料】鸡肉1只(500克)，天麻10克，调料适量。(1)鸡宰杀后，去除毛和内脏，洗净。(2)天麻洗净切片。(3)将天麻放入鸡肚中，将鸡放入锅中加水炖至熟烂。加入调料后食用。「功效」」」「「「「「「「「「「「「「「「1230000【应用】治疗体虚、产后血虚、头晕。2.天麻炖猪脑【原料】天麻15g，猪脑1个。[方法] (1)天麻洗净切片。(2)猪脑洗净。(3)将猪脑、天麻片放入搪瓷盆中，隔水炖。【功效】祛风开窍，疏通血液循环，镇静滋补。【应用】因肝虚高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、智力下降、头晕、脑血管意外引起的偏瘫。天麻炖猪脑和天麻炖猪脑是民间常用的滋补食品。【功效】祛风开窍，疏通血液循环，镇静滋补。适应症：高血压、眩晕、神经衰弱、偏瘫、脑血管意外后语言障碍。

等。 [分量和用法] 每次用天麻10克，猪脑一个（洗净），水适量，放入瓦盅内隔水炖熟服食。 [注意事项] 本方四季可用。猪脑必须新鲜，用时可每天或隔天一次，3-4次显效。 天麻蒸猪脑三配方：天麻10克 猪脑2只 姜5克 大蒜10克 葱5克 盐5克 绍酒5克 鸡汤200毫升制作：1．把天麻打成细粉9猪脑去红腺及膜洗净，姜、蒜洗净，切片，葱切花。2．把猪脑放在蒸盆内，加入天麻粉、盐、姜、葱、蒜和鸡汤。3．把盛有猪脑的蒸盆置蒸笼内，用武火大气蒸35分钟即成。食法：每日1次，每次食猪脑1只。功效：平肝熄风，降低血压。高血压风痰上逆型患者食用。 3、天麻鲤鱼〔原料〕天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1尾（1.5千克），酱油、料酒、食盐、味 精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉适量。〔制法〕（1）将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4－－6小时，捞出天麻，置米饭上蒸透。切成片待用。（2）将天麻片放入鱼头和鱼腹内，置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸约30分钟。（3）将鱼蒸好后拣去葱和姜，另用水豆粉清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成。〔功效〕平肝熄风，定惊止痛，行气活血。〔应用〕适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏等症。 4、天麻烧牛尾〔原料〕天麻10克，牛尾2条，母鸡、肘子、干贝、调料各适量。〔制法〕（1）将母鸡、肘子下锅煮汤，天麻洗净，放入罐内加清水上笼蒸透后切片，将牛尾按骨节缝剁开，放入锅内加清水、葱、姜、白酒煮开，去其异味。（2）锅内放入 煮好的 母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、火腿、干贝，调好色味，用文火煨2小时左右，待熟后将牛尾捞出去，骨留肉 整齐地码入盘中，再将 天麻片镶上，把原汁内的母鸡、肘子等料挑出，用淀粉勾芡，淋香油，浇入盘中即可。〔功效〕祛风湿，止痛，行气活血。〔应用〕治头晕、头痛、风湿痛 5、天麻炖乳鸽药材：天麻（10克）、桂圆肉（5克）、无花果（2个）材料：老母鸽肉（100克）、瘦猪肉片（50克）、老姜片（少许）制作：1、将老母鸽肉、瘦肉片煮熟； 2、将所有材料放在一起文火炖制2-3小时。天麻具有止头痛的功效，且效果极佳。滋补程度：中等 【菜名】 天麻鱼头 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【功效】平肝熄风，定惊止痛，行气活血。适用于虚火头痛、眼黑肢 麻、神经衰弱、高血压头昏等症。 【原料】 天麻25克 川芎10克 茯苓10克 鲜鲤鱼1尾(1500克) 酱油料酒 食盐 味精 白糖 胡椒粉 香油 葱 生姜 水豆粉各适量 【制作过程】 1. 将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，装入盆内；将川芎、茯 苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎，茯苓的 米泔水中浸泡4～6小时，捞出天麻置米饭上蒸透，切成片待用。 2. 将天麻片放入鱼头和鱼腹内，将鱼仍置盆内，然后加入葱、生姜和 适量清水，上笼蒸约30分钟。 3. 将鱼蒸好后，拣去葱和生姜。另用水豆粉、清汤、白糖、食盐、料 酒、酱油、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成。 【用法】佐餐食，每日2次。 半夏白术天麻汤 【组成】半夏9克，天麻9克，白术9克，茯苓9克，橘红6克，甘草6克，生姜6克，大枣3枚。 【功用】健脾燥湿，化痰熄风。 【主治】痰饮上逆，痰多心悸，眩晕头痛等证。 【古籍论】本方是治疗内生风痰之剂。若痰因湿生，主要用白术燥湿化痰。晕由于风，辅以天麻平熄内风。脾为生痰之源，所以兼用半夏、茯苓、橘红、甘草补脾益气，化湿和中。并引用生姜、大枣调和营卫。 【点评】 1、本方是为风痰眩晕而设。以眩晕，呕恶，舌苔白腻为证治要点。对于肝肾阴虚，气血不足导致眩晕，不宜服用。 2、若湿痰偏盛，舌苔白滑的患者，加泽泻、桂枝利湿化饮；若肝阳偏亢的患者，加钩藤、代赭石潜阳熄风。 3、耳源性眩晕、神经性眩晕属风痰而有上述证候的患者，均可随证加减服用本方。 总之，本方主要治疗由于水饮痰湿所致的头目眩晕证,并且收效较好,可谓良方。 另外，本方也是在二陈汤的基础上加味而成，在原方燥湿化痰的基础上，加入健脾燥湿的白术，平肝熄风的天麻，而组成化痰熄风方剂。飞龙天麻配方： 天麻30克，草鱼1尾（1000克左右），料酒30克，盐4克，味精3克，姜10克，葱15克，芹菜叶20克，萝卜雕花或玫瑰鲜花3朵。功效： 息风，定惊。适用于头风头痛、肢体麻木、半身不遂等症。制作： 1、将天麻用二泔水（第二次淘米水）、川巨著10克、茯苓20克共同浸泡24小时，然后放到米饭上蒸熟，切片，除去川芎、茯苓不用。 2、将草鱼去肠肝、鳞、骨；鱼肉向外，切成花刀，用鳍做龙头，用鱼尾做龙尾，用胡萝卜做龙舌，用鱼肉做龙鱼、龙爪。将鱼肉用盐、味精、料酒、盐码味腌1小时，再放入姜、葱、天麻，用武火蒸9分钟，取出后，除去姜、葱，装盘即成。天 麻 凤 翅 原料： 鸡翅 5只，天麻50克，胡萝卜，青椒、酱油、糖、绍酒、盐、味精、花椒葱、姜、蒜适量。 制法： 天麻用米泔水浸泡 4小时；将天麻放入米饭中蒸熟，切片；鸡翅洗切块，与天麻片一起红烧（红烧做法同普通烹调法一样）。 功效： 天麻有镇静、抗惊厥、抗癫痫和促进胆汁分泌等作用，可平肝息风、祛风定惊，用于头目眩、肢体麻木、小孩惊风、癫痫、高血病、耳源性眩晕等症。鸡翅甘温，入脾胃经，可温中益气、补精添髓。参考资料：中国天麻食品网

天麻是治什么病的.这种药应该怎么吃

你好： 天麻【别名】 赤箭芝、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮。 【功效】平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。用量3~9g。 天麻经典吃法　　1、天麻川芎丸 　　①成份：天麻15克，川芎60克。 　　②用法：为细末，炼蜜为丸，每次服9克，食后细嚼，茶酒任下。 　　③主治：偏正头痛，眩晕欲倒。 　　——摘自《元·御药院方》 　　2、川芎天麻茶 　　①成份：川芎500克，天麻200克，茶叶适量。 　　②用法：为末，炼蜜为丸，如弹子大，每日嚼一丸，清茶下。 　　③主治：具有熄风止痛功效。主治偏正头痛及首风眩晕。 　　——摘自《本草纲目》 　　3、天麻川芎茶 　　①成份：天麻3克，川芎10克，白芷3克，春茶3克。 　　②用法：用白酒一碗，将上四味药置酒中，煎至半碗，取渣再用酒一碗，煎至半碗。合并煎汁，睡前以茶饮之。 　　③主治：满头作痛。 　　——摘自《元·御药医方》 　　4、天麻洗药方 　　①成份：天麻3克，香白芷6克，防风4.5克，葛根4.5克，金银花6克，生石膏9克，川椒3克，乳香3克。 　　②用法：水煎，洗之。 　　③主治：前额头痛。 　　——摘自《清·光绪皇帝医方》 　　5、天麻祛风清上洗药方 　　①成份：天麻3克，防风9克，川芎6克，白芷6克，薄荷3克，桑叶6克，甘菊4.5克。 　　②用法：用水熬透，洗之。 　　③主治：偏正头痛，头目昏重等。 　　——摘自《清·光绪皇帝医方》　　药膳类：　　天麻炖鸡　　材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g，水发冻菇 50g，鸡汤 500g，调料适量。 　　烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖40min，加入天麻片，再焖5min，勾芡，淋上鸡油。 　　食法、食量：佐餐或单食均可。 　　功能：平肝息风，养血安神。 　　适应范围：用于肝阳上亢之眩晕头痛，风湿痹之肢体麻木、酸痛，中风瘫痪，神经性偏头痛，神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。　　天麻猪脑粥 　来源于《常见病食疗食补大全》。 　　材料：天麻10g，猪脑1个，粳米250g。 　　烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。 　　食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次。 　　功能：平肝息风，行气活血。 　　适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。　　天麻烧牛尾 来源于《食用菌饮食疗法》。 　　材料：天麻10g，牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。 　　烹制方法：将天麻洗净放入罐内，加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内，加水、葱、姜、白酒煮开以去异味，再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内，同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内，用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起，整齐地码入盘中，然后再将天麻片镶于盘周围，淋上熟淀粉，浇上香油即成。 　　食法、食量：每天食肉、喝汤1~2次。 　　功能：祛风湿，止痛、行气活血。 　　适应范围：适用于头晕、头痛、风潮等症。　　天麻炖甲鱼 　来源于《膳食保健》。 　　材料：甲鱼1只（约450g），天麻片15g，调料适量。 　　烹制方法：用沸水将甲鱼稍烫一下后，刮去表面泥膜，挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周，腹盖向上置于容器中，再将天麻片、葱、姜覆盖其上，加黄酒适量后，容器加盖，隔水炖1.5~2h。 　　食法、食量：食时，根据食者的喜好，用麻油或调制蒜泥等调味汁水，蘸食新炖熟的天麻及甲鱼，并喝汤。 　　功能：滋养肝肾，平肝潜阳，活血散瘀。 　　适应范围：适用于高血压、肝炎等症。　　天麻鲤鱼 　　〔原料〕天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1尾（1.5千克），酱油、料酒、食盐、味 精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉适量。 　　〔制法〕 　　（1）将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4－－6小时，捞出天麻，置米饭上蒸透。切成片待用。 　　（2）将天麻片放入鱼头和鱼腹内，置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸约30分钟。 　　（3）将鱼蒸好后拣去葱和姜，另用水豆粉清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成。 　　〔功效〕平肝熄风，定惊止痛，行气活血。 　　〔应用〕适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏等症。　　半夏白术天麻汤 　　【组成】半夏9克，天麻9克，白术9克，茯苓9克，橘红6克，甘草6克，生姜6克，大枣3枚。 　　【功用】健脾燥湿，化痰熄风。 　　【主治】痰饮上逆，痰多心悸，眩晕头痛等证。 　　【古籍论】本方是治疗内生风痰之剂。若痰因湿生，主要用白术燥湿化痰。晕由于风，辅以天麻平熄内风。脾为生痰之源，所以兼用半夏、茯苓、橘红、甘草补脾益气，化湿和中。并引用生姜、大枣调和营卫。　　天麻竹沥粥 　来源于《百病饮食自疗》。 　　材料：天麻10g，粳米100g，竹沥30g，白糖适量。 　　烹制方法：将天麻浸软，切成薄片，与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成。 　　食法、食量：粥及天麻片在1天内分2次服用。 　　功能：平肝息风，清热化痰。 　　适应范围：适用于肝风痰热的痫症（发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒，发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移时渐苏，醒后一如常人）。　　天麻肉片汤 来源于《中国药膳学》。 　　材料：天麻、猪肉各适量。 　　烹制方法：天麻浸软切片待用。肉片做汤，加入天麻片3～6 g共煮。 　　食法、食量：药、肉、汤俱食，宜常服。 　　功能：滋阴潜阳，平肝息风。　　天麻蒸猪脑 　　配方：天麻10克 猪脑2只 姜5克 大蒜10克 葱5克 盐5克 绍酒5克 鸡汤200毫升 　　制作：1．把天麻打成细粉9猪脑去红腺及膜洗净，姜、蒜洗净，切片，葱切花。 　　2．把猪脑放在蒸盆内，加入天麻粉、盐、姜、葱、蒜和鸡汤。 　　3．把盛有猪脑的蒸盆置蒸笼内，用武火大气蒸35分钟即成。 　　食法：每日1次，每次食猪脑1只。 　　功效：平肝熄风，降低血压。高血压风痰上逆型患者食用。 　　我推荐5种治风湿、头疼的做法。　　一、天麻煮鸡蛋 　　功效：治疗头痛目眩 　　配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。 　　用法：隔日一次食。 　　二、天麻、枸杞煮猪脑 　　功效：对头昏头痛有一定的辅助治疗作用。 　　配方制作：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。 　　用法：每日一次食，或隔日一次也可。 　　三、天麻山药炖乳鸽 　　功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。 　　配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。 　　用法：食肉饮汤。 　　四、天麻鸭子 　　功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。 　　配方制作：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。 　　用法：食肉饮汤。 　　五、天麻肉片汤 　　功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。 　　配方制作：天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。 　　用法：药、汤俱食。

天麻炖鲤鱼加芹菜头有什么功效

补脑，主要的功能，安神，治疗神经衰弱。而且补铁，补血，治疗缺铁性贫血