鸽子炖天麻怎么炖，天麻炖鸽子怎么炖效果最好（鸽子炖天麻怎么做）

天麻炖鸽子怎么炖

天麻炖乳鸽是用天麻和乳鸽做的家常菜。具有滋补肝肾、健胃健脾、补气益肺、健脑益肾、固精等功效。可用于治疗病后虚弱、阳痿、早泄、糖尿病、女性血虚、月经不调、闭经、头痛、眩晕等。中文名天麻炖乳鸽乳鸽的主料天麻火腿味道鲜美。炖菜的特点是味道鲜美，熄风解痉。主料乳鸽1只、天麻5克、火腿10克、香葱3根、生姜1小块、调味高汤3汤匙、料酒1茶匙、精盐1茶匙、味精1/2茶匙。第一步。将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯一下，2。切火腿，3。洋葱洗净，扎好，4。生姜洗净切片。注意：这道菜也可以用天麻。营养具有滋补肝肾、健胃健脾、补气益肺、健脑益肾、固精等功效。可用于治疗病后虚弱、阳痿早泄、糖尿病、女性血虚、月经不调、闭经、头痛、头晕等。天麻炖乳鸽：鲜天麻、鲜山药、葱、白段各100克，乳鸽4只，猪肉、熟猪肚。姜片25克，料酒35克，精盐10克，鸡精5克，花椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅放在火上，加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽、姜片、猪肉、莲藕片、豆腐干、料酒、花椒粉、精盐、葱白。煮沸后，打去浮沫。你可以吃它。天麻炖乳鸽孕期吃可以补脑，但产后不宜吃，因为孕期吃可以补脑，但产后有回奶的作用。注意，在一些药膳食谱中经常提到用鲜天麻来写鲜天麻，其实只是比较软，容易加工，和干天麻的功效一样。健康小贴士提示：此炖品具有养血益肝、息风止痉的功效。适用于治疗头痛、高血压引起的头晕、四肢麻木。天麻：天麻不宜与风草根同用，否则会引起肠梗阻。

鸽子炖天麻的做法？

材料：鸽子2只，天麻1个。辅料：盐少许，姜6片，枸杞8克，水适量。天麻乳鸽汤的做法：1。天麻洗净，浸泡24小时。2.将泡好的天麻放在蒸笼上蒸1小时。天麻太硬，不能延长蒸的时间。3.将鸽子内脏取出，冲洗干净，剁成小块备用。4.将蒸熟的天麻切片备用。5.锅中加入适量清水，放入3片生姜和鸽子，大火烧开，将鸽子焯水后捞出备用。6.锅中加入适量水，放入鸽子、姜片、天麻，大火烧开后转中火慢炖。7.利用炖鸽子的时间将枸杞冲洗干净备用。8.炖至鸽肉软烂可食用，放入枸杞。9.同时加盐，中火煨5分钟，即可出锅装盘。10.成品。