老鸡汤可以放天麻吗（为什么天麻不能炖鸡）

老鸡汤可以放天麻吗

老鸡汤是很多人喜欢的补品，它具有滋阴补肾、补血养颜、强筋健骨、滋补养生的功效，因此备受欢迎。天麻是一种中草药，常用来治疗头痛、眩晕等症状，但是很多人不知道老鸡汤可以放天麻吗？本文将为您详细介绍老鸡汤可以加入天麻的相关知识。

老鸡汤的营养价值

老鸡高蛋白、低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，不仅能够增强体力，而且还有助于提高免疫力。同时，老鸡还含有丰富的胶原蛋白，这对于保护关节、改善皮肤等都有非常好的功效。

天麻的功效与作用

天麻是一种常用的中草药，具有清热祛风、平肝潜阳、镇痛止痒的功效。同时，它还有助于提高人体免疫力，缓解焦虑、失眠等症状，因此在中医药的临床治疗中经常被使用。

老鸡汤可以加入天麻

老鸡汤可以加入天麻，但是要注意药量的问题。因为天麻性凉，容易导致气滞，所以在加入天麻时应该控制药量，一般不要超过10克。同时要根据自己的体质、病情等因素，合理选择加入天麻的量。

此外，老鸡汤中还可以根据自己的需求加入其他的食材和中草药，如红枣、山药、黄芪、当归等，以增强其滋补的功效。但是也要注意各种食材和药材的属性、用量等因素，以免产生不良反应。

小结

老鸡汤和天麻都是非常有益健康的食材，可以根据自己的需求选择搭配食用。但是要注意天麻的性凉，加药量不要过多，以免对身体产生不良影响。同时在使用药材时要谨慎，最好在专业医生的指导下食用，以免产生不良反应。