天麻人参炖汤吗（为什么天麻不能炖鸡）

天麻人参炖汤——强身健体之道

天麻人参炖汤是一款非常受欢迎的养生汤品。它不仅美味可口，而且具有丰富的营养成分，对于强身健体非常有益。下面我们来一起了解一下它的制作方法和功效。

制作方法

制作天麻人参炖汤的材料非常简单，只需要准备好下面的原材料：

• 天麻10克
• 人参10克
• 猴头菇20克
• 姜3片
• 盐适量
• 清水适量

步骤如下：

1. 将天麻和人参用清水浸泡半个小时。
2. 将所有材料放入沙锅中。
3. 加入适量清水。
4. 大火煮沸后转小火炖煮2小时。
5. 加入适量盐调味即可食用。

功效

天麻人参炖汤具有多种功效，主要表现在以下几个方面：

• 抗氧化： 天麻和人参都富含抗氧化成分，可以有效抑制身体的自由基，减缓身体的老化过程。
• 强身健体： 天麻和人参均为名贵中药材，对于身体有很好的滋补作用。此外，猴头菇也是一种营养丰富的食用菌，有助于提高身体免疫力。
• 改善睡眠： 天麻和人参都有助于调节身体的神经系统，有助于改善睡眠质量。

总之，天麻人参炖汤是一款非常健康美味的养生汤品。不妨在生活中多尝试一下，享受它带给我们的健康和幸福。