生天麻发霉了能吃吗（新鲜天麻发芽了可以吃吗）

生天麻发霉了能吃吗？

生天麻是一种常见的中草药，常被用于治疗风湿骨痛、筋骨疼痛、失眠等症状。但是，如果生天麻发霉了，能否还能使用呢？

发霉的生天麻可以食用吗？

首先，我们需要了解一下霉菌的特性。霉菌在生长的过程中，会产生一些有害物质，如黄曲霉毒素等，这些物质会对人体健康产生很大的危害。因此，如果食用发霉的生天麻，可能会引起中毒等严重后果。

如果生天麻发霉了，应该及时将其丢弃，不要再食用。而且，为了避免生天麻发霉，我们在储存时应该采取一些预防措施。如将生天麻放置在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射、受潮等，这样可以有效地延长生天麻的保存时间。

如何保存生天麻？

要保持生天麻新鲜，我们需要注意以下几点：

• 选择干燥的环境储存，避免潮湿
• 将生天麻存放在密封袋中，防止潮气和异味侵入
• 避免阳光直射，应存放在阴凉通风处
• 不可与其他药材混存，以免相互污染

如果生天麻放置时间较长，颜色变深或者气味有异味，那么就要考虑是否需要更换。

如果误食发霉的生天麻会有什么后果？

如果不慎误食了发霉的生天麻，可能会导致中毒等严重后果。因为霉菌在生长过程中，会产生一些有害物质，如黄曲霉毒素等。如果人体摄入了这些毒素，会对肝脏、免疫系统、神经系统等产生不良影响，出现头痛、恶心、呕吐等中毒症状。

因此，发现生天麻发霉后，一定要及时处理，切勿食用。

结语

总之，生天麻发霉了，是不能再食用的。我们要采取正确的储存方法，保持生天麻的新鲜，并及时处理发霉的生天麻，切勿贪图便宜而尝试着使用发霉的生天麻，以免发生意外事故。