2017南通龙虾市场（2018年广东水产养殖渔情）

2017年是南通龙虾市场的黄金时期，这个时刻一年仅出现一次，从六月中旬到九月中旬。每当这个时间，南通市区和周边城市的超市、湾区、餐馆等地方都会供应各式各样的龙虾。

龙虾是一种常见的淡水甲壳类，在中国的许多地区都有种植。它们肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、矿物质、维生素和其他营养成分，对人体有很多好处。

南通市龙虾产量很高，其品质也是这个行业的佼佼者。在市场上有多种价格的龙虾。对于那些想吃人工饲养的龙虾的人，普通龙虾价格在每斤30元到40元之间；精品龙虾是每斤50元到60元之间；如果你想吃无污染的野生龙虾，价格甚至可以上千元。然而，价格并不能成为判断龙虾品质的唯一标准。

首先，看龙虾的体形。一个肥大有力的身体显示出健康的龙虾。其次，看龙虾的手，并确认它们是不是很有力。龙虾往往使用它们的钳子捕捉食物和对抗掠食者。强壮有力的手对于一只自由生长的龙虾非常重要。最后，应该闻一闻龙虾。新鲜龙虾不会具有任何有害的气味。

添加调料后，龙虾可以用热水煮熟或热金属锅煮熟。在煮龙虾时添加葱姜和辣椒等调料可以使龙虾更具口感、更加美味。最后加入适量的盐和鸡精，这样龙虾味道更加浓郁。

不过，即便如此，吃龙虾也有一些需要注意的方面。由于龙虾在生长过程中吃的是底栖生物，所以它们身体内积聚了较多的污染物。因此，人们在食用之前应该注意对龙虾的处理方式，要保证消费安全。

总之，南通市场的龙虾十分美味，成为人们夏季餐桌上不可或缺的佳肴。通过仔细研究龙虾的品质，知道如何烹饪和饮食注意事项，您就可以找到自己喜欢的美味的龙虾，享受舌尖上的快感。

提醒：人们在食用南通市场的龙虾时需要保证消费安全。