2017小龙虾下市（小龙虾上市时间）

近年来，小龙虾越来越受到人们的喜爱，成为了夏季的一道美食，但是每年夏天结束后，小龙虾也会下市，价格也会回落，到底是为什么呢？

首先，小龙虾养殖需要低温环境，到了秋天气温开始下降，养殖成本也会增加，因此养殖户会选择放弃养殖；其次，小龙虾在秋季也容易患上疾病，养殖户需要加大投放药物的量以保障产量和品质。

而小龙虾下市也给了消费者一些机会，比如在下市前消费者可以尝到价格相对便宜的小龙虾，同时也可以避免在小龙虾下市后价格大幅回落的情况。

此外，小龙虾下市后也意味着秋冬季节的食材开始丰富。在南方地区，菜市场可以见到各种蔬菜和水果，比如茭白、萝卜、柑橘等等，这些都是秋季的时令美食，可以和小龙虾一起品尝。

不过，小龙虾下市对于小龙虾养殖产业也带来了一些挑战。一方面，小龙虾下市后养殖户的收入会减少，因此需要寻找新的产业和商机；另一方面，小龙虾下市后也需要加强对小龙虾的保护和管理，避免资源过度捕捞和使用农药等问题。

此外，小龙虾下市对于消费者也需要提醒注意，即便是小龙虾下市后价格便宜，消费者也需要注意选择正规的销售渠道，以保证小龙虾的安全和品质。

总的来说，小龙虾下市虽然意味着夏季的结束和秋季的到来，但也提醒我们食物资源的有限以及对于食物的保护和管理。消费者需要尊重食物，选择正规的销售渠道，同时也需要注意食物资源的可持续性。