中国哪里养殖小龙虾（养殖龙虾）

广东、湖南、江苏、安徽是中国四大主要的小龙虾产区，在这些地方我国养殖的小龙虾占到了全国养殖总量的大部分。随着小龙虾在市场上的受欢迎程度越来越高，越来越多的地方开始涉足小龙虾养殖。那么，中国哪里养殖小龙虾？让我们一起看看吧！

1. 广东

广东省位于南方，有着适合小龙虾生长的温暖湿润气候。广东养殖小龙虾的主要地区在韶关、惠州等地，其中以韶关市曲江县的小龙虾养殖最为著名。由于广东周围海域广阔，因此小龙虾在广东的市场供应非常丰富，价格也比较稳定。

2. 湖南

湖南省是我国小龙虾养殖的主要产区之一，且全国养殖量在前列。湖南养殖小龙虾主要分布在洞口县、衡阳市、邵阳市、益阳市、岳阳市等地。这些地区都有着湖南的深水湖泊和流水河渠，为小龙虾提供了良好的生长环境，使得这些地区养殖的小龙虾肉质鲜美、口感细腻。

3. 江苏

江苏省东部地区的苏南平原是养殖小龙虾的优质地带，目前江苏养殖小龙虾的地区主要分布在淮安市、宿迁市以及扬州市等地。江苏小龙虾的特点是口感极佳，肉质鲜嫩不腥，价格也非常亲民，备受市场欢迎。

4. 安徽

安徽省是我国小龙虾的发源地之一，且安徽养殖的小龙虾以品质闻名。安徽省养殖小龙虾主要集中在淮南、淮北、安庆市等地。安徽的小龙虾肉质细嫩、鲜美可口，深受消费者喜爱。此外，安徽的小龙虾相对于其他地区的价格略高。

5. 山东

山东是我国北方较为集中的小龙虾养殖地之一，该省养殖小龙虾主要通过池塘养殖。其中，济南、德州、聊城、泰安等地区的小龙虾产量最高。山东的小龙虾肉质紧实、味道鲜美，因此受到全国各地消费者的喜爱。

6. 河南

河南省位于黄河中上游地区，拥有较为丰富的水资源，因此小龙虾养殖也非常发展。河南省养殖小龙虾的地区主要在南阳、周口等地。河南的小龙虾口感较为鲜美、新鲜，不少餐厅都为其转化为美味佳肴。

7. 湖北

除了上述六个省份，湖北省也是我国小龙虾的主要养殖地之一，主要分布在黄石市、武汉市、恩施市等地。湖北养殖的小龙虾肉质鲜美、口感独特，不愧是一种佳肴。

8. 重庆

重庆是我国小龙虾养殖的新兴地区，该市目前在南岸、大足、永川等地开始涉足小龙虾养殖。重庆的小龙虾以味道鲜美、口感好、营养丰富而著称，引起了越来越多人的注意。

总之，中国养殖小龙虾的地区非常多，每个产区的小龙虾都有其独特的口感和特色。而作为消费者，我们应该尝试更多不同地区的小龙虾，品尝到更多美味的同时，也能更好地促进小龙虾产业的发展。