南京板栗，12月还有板栗吗（南京巷子里的美食）

南京哪家板栗最好吃

金威板栗以“每年只开业四个月，每人限50元，只收现金，排队20分钟，正常40分钟”的态度，成功站在了南京板栗产业鄙视链的顶端。金威板栗位于明瓦朗大祥炉23号。从地铁1号线张福源站1号出口出来，向西走几百米就能看到。很多南京人的秋天是从排队买金栗子开始的。“哦，我过来了，不买几斤！”每年秋天，当金栗子开门的时候，总有很多人来买第一锅栗子，这让他们觉得值得一年的等待。但是我真的买不到！为了防止悲剧发生，南京最“嚣张”的老板早早就在江湖上下了限购令。每次只能花50元买栗子。没有分店，没有加盟商，老板还是一如既往的忙。“谁来我家都要排队。如果你想买更多，你必须再次排队。”老板说一口好听的南京话，守护着店内店外的人。刚出锅的栗子色香味俱佳。栗子作为时令食品，只出现四个月，所以老板一年只工作四个月。其余时间，他喜欢在南京闲逛。戴着帽子，拎着一个小包，赞了半只鸭子，和邻居小聚。送给老婆，送给孙子，送给朋友，一袋充满温暖情感的毛栗子。这么多年孩子都喜欢吃他家的饭。孩子住南湖，买了送他们。很甜。比我吃过的所有栗子都好吃。当他们剥的时候，他们不会像其他家庭一样有毛衣粘在身上。感觉很好。很多小波兰人喜欢来这里买两袋带回去。吴大姐的糖炒栗子和著名的金栗子不一样。它们已经存在了十四年，但吴大姐的糖炒栗子却悄然存在。没有商店，没有队列，全是手工油炸的。吴大姐的糖炒栗子是老城区南部很多人的心头肉。吴姐姐的糖炒栗子位于来凤小区2号门。吴姐姐糖炒栗子比南京其他栗子店早开一点。每年7月，明年2月卖了就回家过年。从2号门进来，走几十步就能看到吴姐姐的糖炒栗子。商店正对着金利屯路的路牌。早上9点到晚上9点，等不及的胖朋友可以来这里喂食。为了方便顾客剥栗子，吴姐姐会把每个栗子都切开。转动铲子。一天下来，吴姐姐不知道重复了多少遍。每天用蜂窝煤做燃料手工炒栗子100多斤。除了精心挑选的栗子，吴姐姐炒栗子的时候也特别细心。炒制过程中，吴姐姐会不时停下来查看栗子的状态。炒栗子的时候，先把沙子炒熟，然后再炒栗子。由于沙粒的浸泡作用，栗子可以加热得更均匀。半小时到四十分钟一个锅，阿姨炒菜的速度和机器差不多，但是炒出来的栗子比机器甜。稍微捏一下，金栗子肉就会伸出来，很可爱！不同于机器的自动分离，吴姐姐炒栗子后一点一点抖掉里面的沙子。和其他板栗店不同，吴姐姐主要卖福建锥栗和云南李赣。福建锥栗长得像陀螺，顶端呈圆锥形，口感香甜柔和。刚炒好裹糖的栗子闪闪发光，外观呈棕红色。滇甘板栗较大，去皮后的板栗肉呈金黄色，无任何杂质。咬一口，又甜又糯，快乐从舌尖蔓延到全身。黄澄澄的栗子在阳光下闪闪发光，相当闷热。喜欢甜的可以选择福建锥栗；如果你喜欢面条，你可以选择云南李赣。问吴姐姐有没有觉得辛苦。她说她经常感到手臂酸痛。福建锥栗一斤卖22元，但是栗子一出锅，很快就会被抢购一空！但想到总有人等着买栗子吃，她就继续炒。吴姐姐家的栗子还是和她童年记忆里的栗子一样甜。

南京的哪的糖炒栗子好吃？！

“鸿翔”被认为是南京最知名的糖炒板栗品牌。连锁店遍地开花。奇怪的是要看买哪个分店。同一品牌下，水平参差不齐。以前很喜欢吃“红香”，可以说是专属又紧实。虽然贵，但8.6元/500 g一般买栗子10元。其实也不多。吃了“红香”栗子，才发现好吃的栗子有一半是因为煮的时间，之前买的东西都不够熟，硬。夫子庙的“荣台”很不错，尤其是它的“独子王”好吃又好剥，小、黄、粘、香、外嫩，好吃又贵，9元//500g。紧挨着新街口西站的“金寨板栗”是一种大板栗，表皮呈深褐色，有光泽。它看起来很令人愉快，味道也很好。它糯、香、甜。中山楼楼下的沙漠栗子不错。都是小野栗子。它们柔软、黄色、甜美、芳香。它们很容易剥，但是很干，容易噎着。每次消灭一袋后不要试图吃其他东西，因为栗子是死的，一两个是一两个馒头的内容。湖南路狮子桥的“粮香”绝对好吃，比“鸿翔”还好吃。又香又甜，容易剥，捏着就开，不粘皮肤。还没坏。每次买都要排队。它的野板栗也涨价了，比刚开的时候贵了一点，但是总感觉没有以前好吃了。山西路有一种叫“龙翔”的板栗，个个又肥又有光泽，炒得好，坏的很少。很好吃，7.8元//500g，店员不敢恭维。三牌楼有家叫“金乡”的店，卖好吃的小野山栗子，6.8元/500 g，听朋友介绍后特意买的。用雨花石炒，壳有光泽，香气浓郁，小而易剥，粉而甜，绝对物超所值。冬天拿在手里吃真的很舒服，很暖和。大乔南路上的“顶好”栗子(铁路医院附近，具体位置在31路、32路公交站下，前方15米。)我现在经常买，最大的特点就是容易剥。最大的7.8元/500 g是深棕色，有光泽，酥脆易剥，还不错，但没那么甜。但每次卖得最好的都是最贵的8.8元/500 g野生板栗，也是三种中最小的，但又甜又好吃。工作了几次，就卖完了，经常排队。买小的或者中等的栗子比较好，经常听到。更甜。太大的栗子往往不甜。“带乔”也是个好主意。苏果的栗子也不错，即使大小，不粘，甜，糯，便宜。虽然很难剥，但是坏的还是有很多。经常嘴唇黑，手脏，腮疼。五分之四是坏的。还有成袋的JD.COM栗子、卡片。

子叫“栗源”，个不大，一个个黄灿灿的，很是诱人，剥开一个，往嘴里一放，非常甜，那种滋味，实在是好吃。 青年流行广场屈臣氏对面的一家，是今年才发现的- 抱歉了，吃过很多次，但总记不得名字。。。他家也是￥8.8一斤的云南甘栗还不错，但栗子皮没有上面2家那么薄，但炒得很透，卖栗子的老爷爷人很老实的样子。逛新街口的朋友不妨试试！ 鼓楼电信大楼左侧的一家 - 汗，还是没记得名字。他家的锥栗（独子）不错，价格也蛮公道的！买的人很多，经常有人交了钱在那儿等炒好~~估计是地段好吧~~呵呵！

南京哪里的板栗最好吃

南京公安局后面小巷子里的金味。。。每天都要排队，而且没人限购50块钱的。。