栗子心发红能吃吗，板栗中间的肉发紫（板栗中间发紫到底能不能吃）

栗子的心发红还能吃吗

第一，不能吃。原因：红心板栗应该是发霉了，味道苦，拉肚子，有致癌物，不能吃。2.栗子不能和什么一起吃？1.栗子不能和牛肉混着吃。吃得太多会引起呕吐。2.羊肉和栗子是相互配伍的：两者都不容易消化，也不适合一起炖、炒，一起吃甚至会引起呕吐。栗子性温，味甘；归脾、胃、肾经。养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治恶心、腹泻、痢疾、吐血、鼻衄、便血、筋伤、骨折、血瘀、疼痛、淋巴结核、肿毒等。三、吃栗子还需要注意什么？1、脾胃虚寒，不宜生吃栗子，应煨、炒，也可用栗子、大枣、茯苓、米粥喝；2、患有血液病者，如吐血、便血等。应生吃栗子；3.因为含有较多的碳水化合物，糖尿病人要适量吃栗子；4、无论是生吃还是炒吃还是煨吃，一定要细嚼慢咽，带着津液咽下去，才能达到更好的滋补效果。5.孕妇和便秘的孩子不宜多吃栗子；

板栗煮熟了是红心的能吃吗

之前买了很多栗子，一直忘了吃。今天拿出来，发现有些栗子发霉了。不知道煮了能不能杀菌，所以想问栗子发芽煮了能吃吗？栗子里的虫子能吃吗？栗子发芽1栗子发芽了。煮熟了还能吃吗？不推荐。由于发芽的板栗含有黄曲霉毒素，毒性很大，有致癌的可能，即使高温蒸煮也很难完全杀死。如果一不小心吃多了，对身体伤害很大，可能会中毒。所以不建议板栗发芽后再煮。2吃了发芽的栗子会怎么样？1.如果只吃一点点，就不需要太担心摄入量，尤其是一些体质好的人。一般不会有不适感。下次记得避免吃。2.黄曲霉含有大量毒素，食用后可能引起胃肠不适、腹痛、恶心呕吐、腹泻等不适。多喝水可以有效缓解腹痛，促进毒素的排出和代谢。如果腹泻严重，建议在医生指导下服用止泻药，或者及时去医院治疗。3栗子怎么保存？栗子不容易发芽。1.风干并保存。将新鲜栗子倒入盛有冷水的桶中，加水漫过栗子，浸泡7-10天左右，然后取出，放入竹篮中，高挂在通风处，自然晾干。这样有利于杀虫杀菌，不易发芽，延长保存时间。2.保持通风。生栗子存放在阴凉通风处。栗子不要叠放，摊开，保证栗子放在通风的环境中，有利于防止栗子发芽。3.袋式空气干燥。先把板栗放在阴凉通风处晾干两三天，然后放在透气的布袋里。不建议用塑料袋。挂在阴凉通风处，每天摇1 ~ 2次。这样保存时间长，也不容易导致板栗发芽。4.将板栗冷藏或晒干，然后去皮，放入保鲜袋中。放入冰箱冷藏。这样可以延长保存时间，防止板栗发芽，但需要注意的是，板栗一定要取出保存。5.另一种储存和贮藏锯末的方法是将栗子和锯末混合。记得在上层覆盖一些锯末，存放在阴凉通风处。这样也可以存放一段时间，也可以防止板栗发芽。4板栗可以保存多久？1.熟板栗要常温保存：一般1-2天。建议当天食用，避免腐败变质；冰箱保存：一般冷藏保存2-3天左右，冷藏保存一周左右。或晒干：放入布袋或尼龙网袋中，悬挂于通风处，每隔20至30天晒干一次。这种方法通常可以

褐色的不能吃，证明现在炒的已经变质的栗子应该很容易脱皮，颜色正常。如果栗子剥开皮后，里面的皮总是粘着果肉，很难去掉，或者里面的果肉是褐色的，甚至是黑色的，说明这里的栗子不新鲜，以后不要在这里买了。