板栗焖鸭，板栗烧鸭怎么做好吃（栗子烧鸭子怎么烧好吃）

做法，正宗板栗焖鸭怎么做

鸭肉640克，栗子肉480克，大蒜，姜米，油，九韶，盐，味精和酱油。1.鸭子洗净切块，与湿粉拌匀。2.锅中放油，大火烧热，放入姜米、大蒜、鸭块，爆开。3.料酒煮开，加入开水，用盐和味精调味，然后加入酱油，使其呈金黄色。4.将鸭子和汤一起放入陶罐(砂锅)中，盖上盖子，煨至七成熟。5.加入栗子肉，一起煨至全熟，即可食用。

鸭肉跟板栗能一起炖吗

鸭肉和栗子可以一起炖，做成鸭肉炖栗子。做法如下：准备材料：半只鸭子、10个栗子、1根铁棍山药、1小块酸萝卜、适量生姜、少许料酒、适量盐。1.第一步是把鸭肉切成块，用清水清洗干净，放在一边备用。2.将切好的鸭肉浸泡在水中，洗净后放入盘中。3.然后，将溺水后的鸭肉放入炖锅中，加入生姜和水，搅拌均匀。4.搅拌均匀，然后放入炖锅，盖上盖子，开始炖。5.然后用菜刀把山药和板栗切好放入盘中。6.山药、酸萝卜、板栗放入炖锅，盖上盖子炖一个半小时。7.加入盐和葱花，拌匀后放入碗中。完成了。

板栗闷鸭子怎么做好吃

先将鸭子洗净切块，然后码味，用冷水煨两个小时，就可以吃了。栗子鸭肉煮了一个多小时，然后倒在一起煮。