如何去板栗皮，干栗子皮怎样剥最方便（如何去板栗皮衣）

怎么去板栗里面的皮

板栗属于落叶乔木科，9月左右开始结果。它的果实是一个多刺的球茎，被一个棕色外壳的坚果包裹着。这种坚果是我们通常吃的栗子。方法/步骤1/3一步一步读冷冻去除板栗皮的方法。如果你想生吃板栗，却不知道如何轻松剥下薄薄的皮，那么你一定要学会这个诀窍。首先，我们可以为板栗找一个干净的塑料袋，放在冰箱里三天，然后拿出来。冰融化后，用刀把外壳切掉，然后用手轻轻撕下薄薄的皮。如果你觉得这样很费时间很麻烦，我们也可以把生栗子煮一次，然后放入冷水中煮三分钟左右。这样，由于热胀冷缩的原理，板栗壳打开后，板栗皮会很容易剥落。2/3栗子去皮的简单方法如果喜欢吃熟栗子，可以采取以下措施：将生栗子洗净，在外壳上切一个“十”字形的开口，然后在锅中加水20分钟左右，取出熟栗子沥干水分，然后将栗子去皮，外皮和果肉很容易分离。熟栗子虽然不像生栗子那么脆，但是很鲜，香，软！3/3烤栗子去栗子皮的方法我们吃烧烤的时候总担心会生气，吃的不健康，但是烤栗子就不一样了。它们性温，有一定的补肾养气作用，味甘而甘。它们非常适合餐后小吃。最重要的是烤栗子皮容易脱落，吃起来非常方便。首先用剪刀把生栗子的壳全部剪下来，然后放入微波炉中高温加热，大约30秒左右就可以取出来了。这时，栗子的果肉和栗子里面的皮会自动分离。如果家里没有微波炉，可以用铁锅炒栗子，炒十分钟就可以吃了。效果和微波炉差不多。注意事项其实板栗皮除了冰箱冷冻、水煮、烘烤外，很容易剥掉。我们也可以采取日常暴晒，用冷水浸泡，装袋打浆，剥去薄薄的皮。当然，为了不影响口感，以上三种方法都比较好。

怎么去板栗内皮

首先用刀把栗子头的灰盖切掉(这一步一定要小心，不要伤到手)。同时，烧一壶开水。水烧开后，把翻好的板栗放入锅中，水一定要溢出板栗。大火烧开后，立即关火，盖上锅盖炖5分钟，然后取出栗子趁热去皮。这时，受热的板栗，内部的软皮和果肉不再粘在一起。栗子凉了，可以倒适量的热水煮栗子，也可以少量的从锅里剥几下栗子。总之剥的时候要趁热，凉了也不容易剥，这样栗子才能剥的完整、顺滑、不损伤。

如何去板栗的内皮

1.热水浸泡法：将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，放入沸水中浸泡，盖上盖子。5分钟后，将栗子取出切开，内皮随栗子一起脱落。2.冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱中两个小时，这样剥去内皮很快，栗子就完整了。3.微波加热法：用剪刀将生栗子的外壳剪开，放入微波炉中高温30秒，内皮和栗子肉会自动分离。用这种方法去除内皮之前，一定要切掉外壳，否则可能会造成微波炉故障。4.热胀冷缩法：栗子剥去外壳后，放入沸水中煮3 ~ 5分钟，取出立即用冷水浸泡3 ~ 5分钟。5.日光暴晒法：生栗子在阳光下暴晒一天，栗子壳就会开裂。这时，无论是生的还是熟的，栗子的壳和内皮都很容易剥掉。但是要储存的栗子不能干燥，因为干燥的栗子不能长时间储存。