板栗香菇烧鸡，凉拌花生芽的做法（泡椒凤爪的做法 家常）

板栗香菇烧鸡的家常做法大全怎么做好吃视

香菇板栗炒鸡肉的做法

板栗香菇烧鸡是用板栗、鸡腿、酱油等做成的美味食品。中文名栗子香菇烧鸡主料栗子、鸡腿配料香菇调味酱、白糖、米酒、盐快速导航做法原料栗子、鸡腿3-4个、酱油1-2大勺、白糖、适量水煮香菇、适量白胡椒粉、一勺米酒、盐、两个干辣椒、一个八角、适量姜片、少量小葱提色。1.将栗子表面的硬壳去掉，放入冷水。2.炒锅里炒底油，加入白糖炒出糖色，颜色就能达到这个点。加入开水融化糖色，取出备用。3.锅洗净，姜片煸炒，剁好的鸡腿煸炒，香菇煸炒，米酒沿锅侧倒，使其挥发。4.把糖色的水倒入锅中，和鸡块一起煮。水烧开后，撇去漂浮的粉末。白胡椒粉、八角、干辣椒炒香，根据口味加入盐、白糖。

板栗和香菇和鸡可以一起炖吗？

香菇栗子炖鸡有什么好处？1.香菇汤栗子炖鸡比较新鲜。栗子炖鸡可以加香菇。加入蘑菇后，栗子炖鸡的汤会更鲜香，还能中和营养，有利于人体对各种营养的吸收。此外，香菇板栗炖鸡还能起到滋阴补肾、强腰强身的重要作用。2.香菇栗子炖鸡可以增加美容效果。板栗炖鸡虽然营养价值高，但美容效果不强。加入蘑菇后，这道菜的美容效果会明显增加，因为蘑菇对人体内的过氧化氢有明显的清除作用，可以减少人体内氧化反应的发生，对延缓衰老、滋养肌肤有明显的效果。3.香菇栗子炖鸡可以降三高。加入蘑菇后，板栗炖鸡不会失去蘑菇的营养，还会使身体吸收氧化酶、胆碱、天然核酸等重要成分，这些都是调节血压、血脂、血糖的重要成分。因此，人们吃了香菇栗子炖鸡后，三高的概率会明显降低，动脉硬化和肝病也可以预防。