沂蒙山板栗，油板栗和普通板栗有什么区别（临沂板栗之乡是哪里）

临沂哪里盛产板栗？

临沂板栗是山东省的土特产之一，主要产于费县、郯城、临沭、蒙阴、平邑、沂水等县。沂蒙山独特的自然环境造就了独特而优良的果实品质。板栗果实均匀整齐、薄易剥、色泽鲜艳、口感香甜、糯性强，深受全国各地客户的欢迎，畅销全国南北。

沂蒙特产有哪些分别是什么

1.酱，是以鸡肉(或牛羊肉)和麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油、酱醋等原料，经过多道工序加工而成，是临沂传统名吃之一。馕历史悠久。《说苑杂言》有一条记录是“七天不吃，长时间不吃”。《礼记内则》说：“呶，拿牛羊的肉，切成三块。将其与米饭2和肉1混合作为诱饵，然后油炸。”这里提到的“馕”与现在的馕颇为相似。2.蘑菇蒙山蘑菇蒙山蘑菇，又名“松蛾”，是沂蒙山区纯正的野生特产之一，也是目前人工无法种植的菌类品种之一。蒙古松蘑是由纯野生松蘑经过精心挑选、加工和精心包装而成。它风味独特，肉质细嫩，营养丰富，与纯草鸡炖在一起口感更好。它是著名的蒙山美食，深受人们的喜爱，俗称“蒙山香菇鸡”，是一个很好的宝藏。3.八宝豆豉八宝豆豉是临沂闻名中外的特产之一。营养丰富，醇香爽口，食用方便。始于清嘉庆年间，至今已有200多年的历史。1983年被评为省级优质产品，1992年获全国博览会精品金奖，1995年获中国名优精品金奖。4.六姐妹煎饼煎饼在沂蒙山区历史悠久，是深受群众喜爱的传统食品。六姐妹煎饼当年在孟良崮战役中雇佣了叶店镇庄妍村的六个姐妹提供技术指导，因此得名。六姐妹煎饼以其独特的原料配方和特殊的工艺，经各种粗细粮比例浸泡、石磨碾糊、摊放、烘烤、定型、修整、包装而成。煎饼光滑均匀，味道浓郁，食物美味，品种丰富，颜色各异。产品包括香米煎饼、板栗煎饼、荞麦煎饼、柿子煎饼、荠菜煎饼等20多个品种。大量生产，出口到周边城市。5.蒙山板栗又名沂蒙板栗，种植栽培已有1000多年历史。主要分布在东经118度、北纬35度的蒙山丘陵地带，是中国国家地理的标志性农产品。来源：百度百科-蒙山板栗

怎么区分山东板栗和迁西板栗，求高手详细解答…………

山东板栗，即泰山板栗和迁西板栗的主要区别如下：1 .不同的口味特点1。泰山板栗：肉质细嫩，糯性好，香甜可口，口感好。2.迁西板栗：内皮易剥离，肉质细嫩，粘软，香甜可口，营养丰富。2.不同的产地1。泰山板栗：产于山东省泰安市。2.迁西板栗：产于河北省唐山市迁西县，是河北省传统特色农产品，有2000多年的栽培历史。3.不同的质量特点1。泰山板栗：产品外形精美，果实大小中等，每果重约9克，果实均匀整齐，坚果呈褐色。2.迁西板栗：迁西板栗外形美观，基部小；果形均匀，平均每公斤板栗果120-140片，每公斤大板栗果80片。色泽红褐色，光亮有光泽，蜡质层浅，皮薄，比其他地区的栗子更硬更硬，故有东方“珍珠”、“紫玉”之美誉。来源：百度百科-泰山板栗百度百科-黔西板栗