板栗排骨的做法，板栗炖排骨的做法窍门（小排烧板栗的做法大全）

板栗排骨的做法

板栗200克五花肉250克食材适量油适量料酒适量海鲜酱适量冰糖适量酱油制作方法编辑1准备好的材料。2将栗子放入沸水锅中煮15分钟，然后去壳取肉。3.将出血的水煮沸后，将排骨放入沸水锅中。4锅中烧热油，爆香小葱和姜，加入排骨翻炒几下。5加入栗子。6翻炒均匀倒入料酒。7加入酱油。8加入海鲜酱。9加入适量的水。10加入冰糖，大火烧开，然后转小火，直到肉变脆。食用笔记编辑1。适用于肾虚的老年人，尤其是腰酸背痛、腿脚无力、尿频的中老年人；适用于老年气管炎咳喘、内寒腹泻患者。2.糖尿病患者不宜进食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良、风湿的人不宜多吃。排骨1公斤，生栗子适量，粗盐适量，酱油适量。1.排骨洗净，剁成一指；板栗壳去皮后，放入沸水中略烫几分钟，使内壳很容易剥掉。2.油锅烧热，先倒入排骨，翻炒五分钟左右，至表面微焦。3.锅中加入一大碗清水，水量要泡在排骨表面。煮开后，改中低火，盖上锅盖焖煮20分钟左右。4.锅里剩下一半左右的汤时，加入栗子和一些粗盐，搅拌均匀，继续炖。5.锅里的板栗排骨汤即将沥干时，加入适量的酱油和色素，然后出锅。

板栗炖排骨的详细做法

1.栗子去皮，排骨切碎，水煸炒。2.锅里放入水，直到排骨没了。加入盐、茴香和胡椒。煮至浮起，转小火，煮8度，放入栗子煮。

板栗炖排骨的做法窍门

栗子炖排骨最简单的方法就是和排骨一起炖，味道很好。