怎么蒸板栗好吃又好剥，板栗是蒸的好还是水煮的好（怎样蒸板栗才容易剥皮）

怎样煮板栗好吃又好剥

有以下几种方法：热水浸泡。将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。筷子搅拌法。将所有栗子切成两片，剥去外壳，放入盆中，用开水浸泡一会儿，用筷子搅拌，这样栗子的皮就会和栗子肉分离。但需要注意的是，浸泡时间不能过长，否则会影响栗子的营养成分。在盐水中煮沸。用刀在栗子中间切一个小洞，然后把切好的栗子放入盐水中，煮5分钟，然后趁热把栗子的壳和皮去掉。4.电饭煲法。第一步，和上面一样，在栗子上切一个洞。放在电饭锅里，锅里没水。按下烹饪键，15分钟后，取出栗子去皮。其他实用方法如下：电饭锅法。第一步，和上面一样，在栗子上切一个洞。放在电饭锅里，锅里没水。按下烹饪键，15分钟后，取出栗子去皮。盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中煮5分钟；然后用刀割一个洞；趁热把壳和皮去掉；相当完整。冰箱冷冻法。栗子煮熟，冷却，在冰箱里冷冻两个小时，使壳和肉分离。这样栗子皮剥的很快，栗子肉就完整了。微波加热法。用剪刀把买来的生板栗的外壳剪开，放在微波炉里高温加热30秒，里面的一层衣服和肉就会自动分离。在用这种方法去除栗子皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。切口浸泡法。将栗子切成两半；去掉外壳；盖上开水浸泡5分钟；它容易脱皮。9.热胀冷缩。用小刀将板栗壳剥开，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。栗子皮容易剥，味道不变。阳光照射。当要吃的生栗子在太阳下暴晒一天，栗子壳就会裂开。这时候无论是生的还是熟的栗子，都很容易把壳和里面的薄皮剥开。但是要储存的栗子是不能干的，因为干栗子不能保存很久。

蒸板栗怎么好剥皮

栗子除了煮，还可以蒸熟食用。蒸栗子可以在冰箱里保存更长时间，不用担心有虫子。那么，栗子要蒸多久呢？蒸栗子怎么去皮？栗子蒸多久才熟？自己蒸栗子也是不错的选择。既经济又简单。清蒸栗子味道鲜美香甜，味道丝毫不逊于街边卖的炒栗子。蒸栗子需要多长时间？通常需要15到20分钟。蒸栗子取新鲜栗子500克，洗净沥干水分。用刀把栗子切回去，小心别切到手。放入蒸锅，大火后转中火15分钟，看栗子开。用小刀在栗子上切一个洞，切穿栗子皮，这样可以让栗子更容易熟，缩短蒸的时间。如果没有切孔，蒸的时间要延长。栗子的大小不一样。等它们快蒸熟的时候，可以先拿出一个栗子尝尝(这个时候栗子很烫，注意不要烫到嘴)。如果他们不熟，你可以延长蒸的时间。蒸栗子的锅要深一点，这样煮开后锅里的水涨起来就不会溢出栗子了。蒸栗子怎么去皮？1.如果是已经熟的栗子，就很难剥了。你可以像这样剥它们。用嘴把栗子较宽的一端掰开，然后用手一点一点往下剥，剥掉外面的硬皮，再剥掉里面的薄皮。2.也可以用带扣把栗子窄的一端竖起来，记得要“竖着”咬，以便剥皮。3.如果保证栗子剥好了，可以在煮之前想办法。用刀剁两片，或者切一个口，然后放在水里煮。煮熟后，果皮很好。4.也可以把两片花瓣切碎，放在炉排上蒸，这样煮出来的栗子更甜，更好剥。5.也可以把栗子剁成小口，然后油炸，而不是煮。炸好后嘴自然会裂的更大，剥的也很好。

板栗蒸多久才熟 蒸板栗怎么好剥皮

自己蒸栗子也是不错的选择，既经济又简单。清蒸栗子味道鲜美香甜，味道丝毫不逊于街边卖的炒栗子。蒸栗子需要多长时间？通常需要15到20分钟。蒸栗子怎么去皮？1.如果是已经熟的栗子，就很难剥了。你可以像这样剥它们。用嘴咬住栗子较宽的一端，然后用手一点一点往下剥，剥掉外面的硬皮，再剥掉里面的薄皮。2.也可以用带扣把栗子窄的一端竖起来，记得要“竖着”咬，以便剥皮。3.如果保证栗子剥好了，可以在煮之前想办法。用刀剁两片，或者切一个口，然后放在水里煮。煮熟后，果皮很好。4.也可以把两片花瓣切碎，放在炉排上蒸，这样煮出来的栗子更甜，更好剥。5.也可以把栗子剁成小口，然后油炸，而不是煮。炸好后嘴自然会裂的更大，剥的也很好。