板栗作用，板栗的各种吃法及作用（板栗的功效和作用及食用方法）

板栗的功效与作用是？

1.益气补脾，健胃厚肠板栗是一种碳水化合物含量较高的干果品种，可以为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢。为了保证身体基本营养的供应，它被称为“硬核作物”和“木本食物”。因此，栗子具有益气健脾、丰富胃肠道的作用。2.防治心血管疾病栗子含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等营养物质。他们被称为“干果之王”。它们能有效预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，对人体健康有益。板栗捣碎成泥敷于患处，可治跌打损伤、筋骨肿痛，具有止痛、止血、吸收脓毒的作用。3.强筋健骨，延缓衰老栗子富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲劳等。并延缓人体衰老。它们是老年人理想的健康水果。经常生吃栗子也有治疗腰腿酸痛、舒筋活络的功效。信息：注意事项：1。脾胃虚寒者不宜生吃栗子。它们应该煨炒，或者和栗子、枣、茯苓、米饭一起煮。2.患有呕血、便血等的人。应该生吃栗子；3.因为含有较多的碳水化合物，糖尿病人要适当吃栗子；4.无论是生吃、炒吃还是煨吃，都要细细咀嚼，甚至咽下津液才能达到更好的滋补效果。5.孕妇和便秘儿童不宜多吃栗子；来源：人民日报在线-细数栗子的3种治疗功效和吃栗子的5大禁忌。

板栗有什么作用

板栗具有健脾和胃、益气补肾、强心的作用，主要用于治疗恶心、呕血、便血等疾病，如各年龄段的咸宜。栗子富含软膳食纤维，其血糖指数低于大米。只要烹饪时不加白糖，糖尿病患者都可以适量品尝。

栗子的作用

板栗功效：养胃健脾，补肾强筋，活血止血。可用于治疗恶心、腹泻、痢疾、呕血、鼻出血、便血、肌肉损伤、骨折、肿胀、疼痛、肺结核等疾病。栗子的食疗作用：1。具有益气健脾、丰富胃肠道的作用。2.防治心血管疾病栗子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，对人体健康有益。3.强筋健骨，延缓衰老栗子富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸软、筋骨酸痛疲劳等。并延缓人体衰老。它们是老年人理想的健康水果。4.栗子生吃，每天5到8个，适合吐血便血。5.早晚生吃2个栗子，对肾虚尿频的老年人有益。十栗子、猪肾、薏米、大米煮成粥，可治疗一般肾虚引起的腰腿无力。板栗营养丰富，含有糖和淀粉62-70克，蛋白质5.1-10.7克，脂肪2-7.4克，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP和无机盐。现代医学认为，栗子中含有的不饱和脂肪酸和多种维生素可以防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。老年人照常吃栗子，可以达到抗衰老长寿的目的。板栗也是滋补治病的良药。祖国医学认为，栗子性甘性温，具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿的功效。适用于肾虚、腰痛、小便过多、脾胃虚弱引起的慢性腹泻、跌打骨折、淤血肿痛、皮肤疮疡、骨痛。中医理论认为，“肾主骨，腰为肾之府。”所以腰腿酸痛主要是肾虚引起的。栗子是肾的果实，可以益肾，吃起来自然有效。古人用栗子治病，多方面滋补。用于栗子30克，用水煮熟，放入适量红糖，每晚睡前服用一次。对身体虚弱、病后四肢无力有效；补肾益气，强筋骨，可用栗子、大米适量煮粥，每日加白糖一次。老年人肾虚腰酸脚弱，每天早晚吃7个风干生栗子，嚼成浆咽下；新鲜栗子30克也可以，放在火里煮，每天早晚各一次。治跌打损伤、淤血肿痛，可用生栗子去壳，将肉磨成泥，敷于患处。因为生栗子难消化，熟食易停滞，不宜一次吃太多。任何有脾虚、消化不良甚至温热的人都不应该吃。另外，用栗子治病，需要生吃。李时珍介绍的方法是：“把栗子装在袋子里，晾着，每天早上吃十几个栗子，然后吃猪肾粥帮助它们，它们就会长时间强壮。”吃的时候细细咀嚼，味道无渣。变成浆状，可以一点一点咽下去，达到效果。

栗子的功效与作用有哪些？