机器糖炒板栗教程，机器糖炒栗子的配方（炒板栗技术配方及视频）

跪求用机器糖炒栗子的做法！

炒糖栗子的机器做法是：筛选清洗预炒加糖出锅。1.筛选：选择果形端正、大小均匀、种子饱满、无病虫害的优质板栗为原料。炒糖栗子用的沙砾最好是清砂，沙砾直径3-4厘米。2.清洗：将挑选好的板栗和石子清洗干净，晾干；3.预炒：将晒干的石子放入锅中，锅下加火使锅内石子发热，然后将新鲜的栗子放入锅中，栗子与石子的比例为1，333，602，用铁锹不断翻动石子和栗子，使栗子受热均匀；4.加糖：当板栗呈现七八成熟时，加入糖浆，糖浆与板栗的比例约为1:60，糖浆要分2-3次放入；5.起锅：当板栗表面形成一层透明膜，用力敲打使外壳裂开，板栗仁与内皮分离，板栗肉变软，即可起锅。把锅里的石子和栗子倒出来，放进筛子里，石子放回锅里重复使用。【糖炒栗子机】糖炒栗子机采用不锈钢材质，是根据市场的需求而设计的。其型号时尚豪华，集成了各种型号炒制机的性能优势，机械性能稳定。它由封闭的皮带驱动，由液化气加热。它节能、高效、安全、卫生。【优点】炒栗机采用卧式滚筒，360度搅拌滚动，自动搅拌翻炒，加热搅拌均匀，相对密封，炖煮效果非常好。炒货进出锅非常方便，漏斗进货，省时省力。板栗炒干机具有自动出锅功能、自动砂栗分离功能、操作简单、快捷、易懂等优点。“适用范围”适用于所有炒货、保健品原料加工、营养品原料加工、中药店原料加工、调味品和香料加工、炒咖啡豆、炒栗子、炒花生、炒瓜子、炒核桃、炒芝麻、炒豆角、炒饭、炒榛子、炒松子、炒开心果等干果食品。

机器糖炒栗子的做法

将晒干的石子放入机器中，加热至热(50左右)，然后倒入新鲜板栗，板栗与石子的比例为1，333，602，开动机器。加糖，把机器里的石子和栗子倒出来，放进筛子里，石子放回机器里重复使用。机器糖炒栗子的具体做法：【炒栗子的机器】1。筛选果形端正、大小均匀、种子饱满、无虫害的优质板栗为原料。所用的砾石最好是直径为3-4厘米的干净沙子。2.将精选的栗子和石子清洗干净并晾干。3.将晒干的石子放入机器中，加热至热(50左右)，然后倒入新鲜板栗，板栗与石子的比例为1，333，602，开动机器。4.栗子成熟后，分2-3次加入糖浆，糖浆与栗子的比例约为13，336，060。5.当板栗表面形成一层透明膜，用力敲打使外壳裂开，板栗仁与内皮(涩皮)分离，板栗肉变软时，关机。6.把机器里的石子和栗子倒出来，放进筛子里，石子放回机器里重复使用。

机器炒栗子的做法？

材料：板栗500克，玉米油1汤匙，糖1汤匙。面包机炒栗子的步骤如下：1。栗子洗净，用刀沿纹路切开。2.将栗子倒入面包桶，加入油和糖。3.放入面包机翻炒40分钟。4.拿出来就可以吃了。