糯板栗好吃吗（板栗怎样煮好吃又简单）

糯板栗好吃吗？来看看糯米和板栗的功效

糯板栗既有糯米的Q弹口感，又有板栗的香甜味道，凭借着这种独特的组合，它一直深受大众的喜爱。但是，对于糯板栗好吃吗这个问题，答案并不是那么简单。接下来，我们来看一看糯米和板栗的营养价值，相信你会对糯板栗有一个全新的认识。

糯米的营养价值

糯米，也就是糯米饭，是广东、福建等地特色食品。糯米营养价值丰富，含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素E、铁、锌、镁等多种营养素，而且热量低，是减肥人士的理想选择。

糯米被认为是补中益气、补虚益肾的营养食品，有助于缓解宿便，改善便秘等消化问题。同时，糯米还具有特殊的营养保健功效，能够有效滋养身体，并提高人体免疫力。

板栗的营养价值

板栗又称“七子榆”，是一种经济实用价值非常高的果品。板栗富含多种营养成分，如葡萄糖、维生素C、胡萝卜素、脂肪、蛋白质、氨基酸等。其中，维生素C的含量是苹果、橘子的10倍以上。

板栗有很好的保健作用，可以舒缓神经、治疗疲劳、预防心脑血管疾病等。同时，板栗还具有良好的滋阴润肺的作用，有助于润泽肌肤，延缓衰老。

糯板栗的搭配

将糯米和板栗两种食材搭配起来做成糯板栗，不仅口感独特，而且还有不少的营养价值。在制作时，可以先用糯米蒸熟，再拌上炒熟的板栗仁和红枣、桂圆等配料。这种搭配的食品不仅美味可口，还可以增加身体的纤维素、维生素和矿物质的摄入量。

不过，由于糯米和板栗的热量比较高，所以糯板栗最好不要过量食用。此外，对于有糖尿病、肥胖等疾病人群，最好在医生的建议下适量食用。

结语

综上所述，糯板栗是一道美食，不仅口感独特，而且还有着很好的营养价值。但是，我们要适当控制食用量，更加注重均衡饮食，才能发挥其最大的营养价值。最后，想要享受美食带来的满足感，还是要保持适当的运动和健康的生活习惯。